螃蟹基围虾海鲜粥怎么做（螃蟹基围虾海鲜粥做法介绍）

基围虾10只、梭子蟹3只、青口5个、大米500克、姜3片、大葱半根、料酒3克、麻油2克，今天小编就来聊一聊关于螃蟹基围虾海鲜粥怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

螃蟹基围虾海鲜粥怎么做

基围虾10只、梭子蟹3只、青口5个、大米500克、姜3片、大葱半根、料酒3克、麻油2克。

虾、蟹、青口洗净，生姜切丝，海鲜加料酒和姜丝去腥腌制15分钟，一边淘米水开后大火煮粥。

待粥粘稠后滴几滴橄榄油，放入海鲜，小火熬制20分钟。

出锅前加盐调味，撒上葱淋上麻油。