酱焖小虾做法(酱焖小虾的做法)
主料:小河虾250克、毛豆200克配料:白豆干100克、豆瓣酱150克调料:油、白糖、姜、蒜、干红辣椒,今天小编就来聊一聊关于酱焖小虾做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
酱焖小虾做法
主料:小河虾250克、毛豆200克。配料:白豆干100克、豆瓣酱150克。调料:油、白糖、姜、蒜、干红辣椒。
新鲜小河虾剪去虾须。
蒜切末、姜切丝、白干子切成丁、干红辣椒剪成丝,毛豆剥好待用。
锅中放油爆香姜蒜和辣椒丝,倒入虾子。
把河虾煸炒至变红色。
随后放入毛豆和豆干。
翻炒片刻调入豆瓣酱。
加水、白糖炒匀焖10分钟即可。
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