桂花糖年糕是这样做出来的（桂花糖年糕的做法步骤）

喜欢吃甜食，江南地区冬天必打年糕，糯糯的口感跟糖的完美结合，传统的中式点心。

桂花糖年糕的做法步骤

1. 年糕一条，切一公分厚的片。平底锅锅里下油，将年糕放入煎到两面表皮脆脆的出锅。

2. 重新开火，少油，下白糖，熬至琥珀色，将年糕再倒入，翻炒，加一小碗清水，一勺糖桂花，小火收汁，最后撒一把芝麻。

3. 成啦，香香的，糯糯的，甜甜的，好好吃哦。

小贴士

糖下锅要小火化开，大火就变成焦糖啦。