高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(1)

大家好,我是城城。

不知道看了标题进来的,是不是都喜欢《狂飙》。

不瞒大家说,最近我是张颂文老师的骨灰粉。

毕竟,在整个春节,能对抗贺岁档的,

无疑就是《狂飙》了。

这部剧有多红呢?

热搜上了一个又一个。

身边几乎没有不看的。

今天,《狂飙》终于迎来大结局,

都准备好二刷了吗?

其实,张颂文自己都笑谈许久没出戏。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(2)

说实话,尽管这是一部扫黑剧。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(3)

但眼看着高启强从忍辱负重的绝地反击,孤身走暗巷,到深藏不露的黑界大佬。

似乎每个像我这样的观众,都变身养成系。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(4)

但今天我们不聊剧情,不聊这爱恨情仇。

倒想聊聊这部南方味极浓的剧集的取景地——

广东台山。

这个有骑楼、有肠粉、有猪脚面、有海、有山、有高启强的南方小城。

其实这座著名的侨乡,早已不是第一次登上热搜。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(5)

一直以来,这个暗藏着万种风情的地方,都是电影导演们的热爱之地。

《让子弹飞》《一代宗师》《除暴》《亲爱的》《明月几时有》……

都说江门孕育了一大批优秀的香港明星,

那么台山就是一众导演爱不释手的城市背景。

《狂飙》播出时,

已经有不少网友认出了这个小城。

甚至更有人找到了吃肠粉和猪脚面的所在地。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(6)

所以,我们本想来跟大家好好写一下台山。

可当我看到张颂文老师2021年拍摄时的诸多行走记录时,颇有触动。

不禁决定换一个视角。

今天的这篇,

我们决定交给高启强,带我们在台山狂飙吧。

(部分来自张颂文老师的微博记录,我们做了些许调整和删减)

01

在台山的老城,狂飙

江门台山的老时光,必然是逃不过那些华侨村和骑楼街的。

这个在《狂飙》里也出现过无数次的地方,其实和这里城市的气质和过往不谋而合。

看着高启强这样走过来,任谁都忍不住叫一声大哥(除了安欣)。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(7)

在被称为天然的华侨博物馆的台山,《狂飙》剧组选择了保护良好的华侨祖屋来搭景。

大家熟悉的,安欣的公安局、高启强发家的旧厂街等等,都在其中。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(8)

张颂文骑摩托送电视也是在这个地方。

据说,这是张颂文的提议。

「我得骑着小摩托,高启强应该骑摩托,广东人很爱骑摩托。」

张颂文跟徐导解释——

「我们广东就是这样,在菜市场里骑着摩托来回窜,从来撞不到人。」

也正是如此,才有了一开始鱼市里鲜活的高启强。

对于台山的骑楼,张颂文写得娓娓道来——

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(9)

「我坐在副驾驶的位置,拍下了眼前这片骑楼建筑群,我喜欢这些楼上住人、楼下商铺的建筑。上世纪二三十年代,在国外的广东台山人回到故里建造房屋,仿哥特式、仿古罗马式、仿巴洛克式以及南洋式、碑亭式等建筑样式,与岭南的传统骑楼建筑相融汇,快一百年过去了,这片建筑群仍然在使用,依旧熙熙攘攘。」

位于台山中西部的端芬镇,也是剧集的取景地之一。

包括翁家洋楼、梅家大院等等,都是台山洋楼的典范。

巴洛克风格的山花、罗马柱和拱券、彩色玻璃的花窗……当年的旧时光,历历在目。

端芬镇旁边的翁家楼——

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(10)

「台山华侨众多,当地人从晚清开始便陆续赴北美淘金,在海外赚了钱就回到家乡盖楼房、建学校。因为在海外生活过,所以盖的房子大多都是中西合璧。」

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(11)

「端芬镇庙边村的翁家楼,于1931年建成,由台山籍翁瑞正请德国设计师画图建造而成,小洋楼到今年刚好九十年。 」

梅家大院则更不必说,被《让子弹飞》捧红的地方。

也是目前全国保存最好,且具有一定规模的华侨建筑的典型代表。

张颂文在拍戏时,倒是看到了更多的东西——

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(12)

「广东台山的梅家大院是《让子弹飞》的拍摄取景地,村旁有条小河静静地从那里流过。」

「库房的墙上画着许多和船有关的画,我以为是孩子的杰作,结果村民说是一位八十多岁的老人画的,这些可能是他一生中最难忘的画面:关于他的童年、关于他去过的地方、关于记忆中的母亲……」

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(13)

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(14)

既有市井的底蕴,又有时代的故事,还有海纳百川的风情。

这也是包括《狂飙》在内的不少剧组,都愿意来台山拍摄的原因吧。

02

在台山的海岸线,狂飙

除了老城区的历史风貌和市井韵味,青山咀也是剧组来过多次的地方。

台山海宴镇的青山咀海岸线,相比起上川岛实为更冷门一些,其实已经是不少本地人的打卡胜地。

闲来坐在岸边发发呆,看看灯塔,还是能让都市人获得片刻的放松与宁静。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(15)

忍不住啊,想起了高启强的名言——

风浪越大,鱼越贵。

「《狂飙》第四次来到台山青山咀灯塔拍摄,灯塔旁有个简陋的红砖房,不知道是不是给看护灯塔的人住,他的院子里有一大盆螃蟹,个头也就两指宽,我在海边岩石缝隙里看见过。」

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(16)

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(17)

拍摄结束后,张颂文去了旁边的海宴华侨农场。

必须逛市场。

他找了一家越南餐馆,这美食的缘分,也结下了。

越南捞面、招牌猪杂汤、越南肉饼。我确实会点,每道都是经典,尤其是越南肉饼,肉饼蘸上酸辣汁,配合一片生菜和九层塔叶,入口弹牙,唇齿留香。」

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(18)

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(19)

「和热情的老板聊天知道他是第二代越南归侨,祖籍是广西防城港,爷爷当年从广西去越南谋生,爸爸在越南出生长大,后来那里排华,祖国把他们接了回来安置在这里,他是在这里出生长大的。老板让我猜他的餐厅租金多少钱一个月,我看这里算是旅游景区,店面大概有二十平米,便猜三千左右,结果他说60元,说只有他们华侨身份才可以租用经营,不能转让,所以这几家饭馆的味道都很正宗的。」

说到海岸线,也离不开港口。

台山人有回忆的,莫过于山咀港。

它位于台山市南部海边,与有东方夏威夷之称的上下川岛相望,是游客到上川岛、下川岛旅游的必经之路。

阳光明媚的时候,这里轻送的海风,也是一道独特的风景。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(20)

「山咀港看见了汽车轮渡,就是那种汽车可以直接开上去的渡车船。我很小的时候就在别的地方乘坐过。那次印象中货车、小车、拖拉机都开到了船上,乘客也有很多,我是坐在一辆拉满香蕉的货车上的船,父亲没让我下到甲板上,我就在车里东张西望,当时觉得那艘船至少有足球场那么大。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(21)

但今天在山咀港看到的汽车轮渡,实际不到篮球场的大小,大概也就能承载十辆汽车。可能今天看到的汽车渡轮和小时候看见的大小是一样的,但那时人小,眼里看什么都觉得大。」

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(22)

03

在台山的山林里,狂飙

除了海,还有山。

你一定记得安欣和孟钰孟德海经常创造偶遇的那座山。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(23)

这里,其实是台山牛山公园里的正贤楼。

不止是孟钰安欣的白月光,也是当地许多人的童年回忆。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(24)

爬山吗?

找孟德海那种。

既然狂飙,又怎么能放过台山的山林郊野。

张颂文在微博的记录里,也推荐了台山另外的两座森林公园。

一个是北峰山。

在台山的东南部,古兜山的崇山峻岭之中,紧连古兜山省级自然保护区。

与有着「东方夏威夷」之称的上川飞沙滩合称为台山地区「一山一水」著名打卡点。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(25)

「在北方大雪纷飞的季节里,广东台山的北峰山也进入了它的秋季,枫叶落在山泉的小溪漩涡里,不停地转呀转。」

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(26)

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(27)

好浪漫的北峰山,还有颇有意境的北峰古寺。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(28)

剧组休息的时候,他还和父亲去逛台山的石花山公园

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(29)

「这个城市中的公园最珍贵之处是它拥有一座水库,还有山景、竹林、寺庙和飞虎纪念碑。我们沿着水库四周的小径行走,呼吸着负离子弥漫的森林空气,一扫工作的疲惫。进去公园时天空有点阴沉,拍出的照片都灰蒙蒙一片,有点遗憾。走到一半,傍晚的霞光忽然出现了,完美。我在美景中是不爱拍自己的,总觉得会破坏景观,你看图9,我像不像P进去的?」

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(30)

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(31)

好想回复张颂文老师。

像P的。

04

在台山的市场里,狂飙

高启强是卖鱼佬出身,定然是离不开市场的。

若不是当年唐小龙要那台等离子电视,估计也不会孤身走进黑暗。

所以,深入市场是张颂文拍摄《狂飙》的必备功课。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(32)

而事实上,即便没有当卖鱼佬的需求,张颂文本身也是一个深度的美食爱好者。

在台山,他才不会错过这里的市场,和美食。

「本想穿过菜市场,却还是被烧肉吸引了」

他说的,就是台山。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(33)

这个很猛很猛的烧肉,

皮脆爽口,看到照片的我,口水流下来——

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(34)

张颂文和读者们的对话也超级可爱,每一句都在说着自己对于美食和生活的热爱。

他说他喜欢吃烧肉蘸白糖;

他说买了芝麻卷和粉葛;

他说他做了萝卜牛腩。

对于台山的美食,他专门去买过金山火蒜——

「我第一次看见它黝黑一坨时,以为从地里挖出就是这样的。后来和当地人了解才知道,原来大蒜是本地种植,挖出晾干后要进入室内,大蒜放在一米多高的架子上,地上铺上干稻草,稻草上撒大量的谷壳,这样点燃稻草后因为有谷壳压着,火烧不旺,烟却很大,经过这样的烟熏火烤25天,火蒜才叫制作完成。因为火烤烟熏过,所以火蒜便于保存。以前的江门华侨闯金山下南洋,行李中除了陈皮就是火蒜。在漂洋过海的路上,火蒜是家的味道,抚慰着人在他乡对故里的思念。」

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(35)

「我买金山火蒜是在台山一栋百年老骑楼的种子店,老板经营了三十多年,以前卖的种子都是散装的,他不用秤,用自己制作的竹杯做量器,其中有个竹节做的量杯最妙,一面是5克,另一面是2.5克,三十多年过去了,竹节被包浆的透红像玛瑙一般,我说你卖给我吧,我穿个绳子挂在身上,他说潮汕那边也很多这个的,有时候地摊都能买到,我知道他是不舍,便不再问第四遍了。」

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(36)

拍戏闲暇时,他去吃陈皮骨和五味鹅——

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(37)

以及更多的,吃到停不下来的丰富菜式——

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(38)

还有,烧腊店和汤料铺。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(39)

「广东市场的烧腊店和汤料铺,是我觉得特别绝配的两种档口。

烧腊店的烧鹅、烧肉容易上火,煲汤料中的很多材料可以下火,还有不同季节喝不同的汤,饭店点菜,服务员也习惯先问你喝什么汤。我因为离开广东太久不是很懂煲汤,但父辈们好像无师自通,他们不光能辨认出各种煲汤材料,还能说出各自的功效。」

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(40)

看到这里,可能你会惊讶张颂文对城市人文、旅游、美食……

发自内心的热爱。

你也许不知道年轻时的张颂文曾经是一名导游。

高启强天台大结局(狂飙大结局这篇广东台山)(41)

张颂文的记录里,常常可以看到一座城市的独特和温情。

不止是台山。

他曾经回复一个读者说——

「我们来到这个世界大舞台,每个人都是自己这出戏的主演。」

写下这句话的时候,《狂飙》还没上线。

可到了今天,当我看到这句话,

我觉得字字都是高启强。

人生如戏。

最后,聊个闲天。

既然这篇推文我们交给了「高启强」,

我们也真心真诚希望张颂文老师未来能在那一座城「真正」发文。

真心约个稿。

我觉得蛮合适的,

你们觉得呢?

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页