新鲜的百合保存方法(新鲜百合如何长期保存)
1、首先将新鲜百合一片片掰开,洗净后放在容器中备用,然后将洗净的百合摊开放在阴凉处沥干水分,潮湿的百合不易存放,再将沥干水分的百合用密封袋装好放入冰箱冰冻即可放入冰箱冷冻室,可以保存半年左右的时间,今天小编就来聊一聊关于新鲜的百合保存方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
新鲜的百合保存方法
1、首先将新鲜百合一片片掰开,洗净后放在容器中备用,然后将洗净的百合摊开放在阴凉处沥干水分,潮湿的百合不易存放,再将沥干水分的百合用密封袋装好放入冰箱冰冻即可。放入冰箱冷冻室,可以保存半年左右的时间。
2、如果新鲜百合很多,可以将百合洗净沥干水分后,使用对青霉有抑制效果的保鲜剂对百合进行保存处理,用果蔬专用液体保鲜剂浸泡百合10分钟左右,然后捞出晾干放置在阴凉处即可。
百合主产于湖南、四川、等地,在全国各地均有种植,少部分为野生资源。百合花喜欢生长在阴寒干燥的地带,土壤湿度过高则会引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严,但生长在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中会使鳞茎色泽洁白、肉质较厚
百合含有营养成分,可以作为营养的食品,百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、B2、C、泛酸、胡萝卜素等营养素。
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