小米燕麦牛奶做法（燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋）

#冬日生活打卡季#

我家大公子上二年级，最近天冷了，也想不出什么早晨吃什么个了，就说说我的常规操作吧。

6点05分的闹钟，6点30分准时进厨房。

蒸锅放牛奶，加姥姥自己蒸的大包子。我家里习惯这样热牛奶，也是可以热出奶皮的。

牛奶中加入奇亚籽燕麦片，[舔屏]

留出一碗为纯牛奶，预防起床气说不喝粘稠的[泣不成声]

一切放好，开火蒸，蒸锅工作时，开始清洗芹菜，切碎，顺便葱花也切碎，放入大碗中备用。

打入两个笨鸡蛋，加少许水、盐、酱油调味，充分搅拌

搅拌至如下状，即可

起锅烧热油，倒入锅中翻炒，可以炒碎用勺子挖着吃，也可以加热形成鸡蛋饼，我比较倾向于炒碎，比较有灵魂[泣不成声]，主要是我大公子爱吃。

3-5分钟出锅即可，同时蒸锅里的牛奶和包子也好了。

7点叫大公子起床，磨磨唧唧，尽量保证7点15能坐下吃饭就行，7点40前一出门，一早晨忙活也就值了。[微笑]