红枣淮山元肉煲怎么做（红枣淮山元肉煲的做法介绍）

材料：瘦肉：400克鲜淮山：400克（一条）红枣：20粒元肉（桂圆）：20粒姜：1片水：8碗(3－4人份)，今天小编就来聊一聊关于红枣淮山元肉煲怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

红枣淮山元肉煲怎么做

材料：瘦肉：400克鲜淮山：400克（一条）红枣：20粒元肉（桂圆）：20粒姜：1片水：8碗(3－4人份)。

瘦肉洗净切块，氽水捞起冲净；

鲜淮山洗净去皮，切大块，怕变色的话可浸泡在冷水里待用；

红枣、元肉洗净；红枣拍扁去核；

煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。即可食用。