阿胶红糖粥图解(用这2样一起煮粥)
不经意间,深秋已经到来,早晚温度很低,披上外套,也能感到嗖嗖的凉意侵袭而来!
所以,除了身体要做好保暖工作,我们的肠胃也要做好“保暖”工作,少吃生冷之物,早餐喝上一碗热乎乎的养生粥,更是已成刚需了。
尤其是女人,本身体质上就比男人略弱一些,更要在秋天好好爱护自己。
有人常常说一个人懒得做饭,随便吃点就算了。
那可不行!
女人啊,生活要精致点儿,浪漫点儿,一定要对自己好一点,爱自己,才能爱家人,家人也更爱自己!
我老公经常出差,孩子住校,经常家里也就自己一个人吃饭。但是,我可一点儿也没有亏待自己。早上各种花样养生粥,午餐工作餐,晚上几样精致小菜,不亦乐乎!
老公和朋友感慨地说:“看你一个人,活得似乎更滋润了呀!越来越漂亮了!”
秋天气温低又干燥,我每天都要炖一碗粥,而且天天不一样。谁让我就是这么一个喜新不厌旧的人呢?
一个人吃,量要炖少一点,否则一餐吃不完,天天吃剩粥,那就悲催了。
现在好了,入手了一个高颜值的豆浆机,不仅可以做豆浆,米糊,换个盖子,还能来煮粥。关键是最少还能煮1人份的粥,对于我这样的“留守单身女人”来说太合适了!
皂角米透明粘稠,香糯润口;血糯米粘稠软糯,滋养气血;它们两者都是绿色纯天然的滋补食品。
这次我用它们2个一起煮粥,天哪,一出锅,晶莹剔透,阳光下熠熠生辉啊!炖煮非常充分,米水已经完全交融,顺滑粘稠看着像阿胶一样的质感,舀起一勺,皂角米更是颗颗圆润,像一颗颗紫红色的大珍珠,哈哈!
太好吃了!如果喜欢甜的,再加一点点红糖,秋天吃不仅美味,更能滋补,女人还能变漂亮哦!
材料:皂角米,血糯米,白芝麻
做法:
1. 皂角米很容易吸水膨胀,一个人吃一点点吃就可以了,清洗,加水浸泡。我浸泡了一个晚上。
2. 血糯米也一点点,也加水浸泡一段时间。你看皂角米已经涨到很大了。
3. 泡好的皂角米和血糯米连泡的水一起,全部加入美龄豆浆机内,再加入适量的水。
4. 选择“养生粥”程序,时间显示是50分钟。
最后盛出来,撒几颗白芝麻,好看又增香!
哇,这个浓稠度,惊艳到我了!
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