苹果芒果葡萄樱桃(巴西樱桃树葡萄)

苹果芒果葡萄樱桃(巴西樱桃树葡萄)(1)

图片来源于视觉中国。

大如青枣、色泽紫黑的巴西樱桃,散发着玫瑰的芬芳;直接挂在树干上,一咬满嘴爆浆的树葡萄;一个个拳头般大、口味香甜的百香果……这些原本只生长于热带的“稀奇古怪”的水果,如今出现在了嘉善县惠民街道新润村的嘉兴易久农业科技有限责任公司。它们的主人是陈学锋。

陈学锋说自己是“农民的儿子”,注定要回归田园。这位“农民的儿子”,和普通农民一样又不一样。一样的是黝黑的脸庞,闲不下来的手脚;不一样的是种植的理念,发展的规划。

看着满园的热带水果,陈学锋很欣慰当年的选择:“在亚热带种植热带水果,当初人人都说我异想天开,如今这么多的瓜果,证明了当初的选择。”

把热带果园搬进江南水乡

陈学锋是嘉善姚庄人,从小生长于农村。今年52岁的他,是伴随着城市化进程成长起来的,年轻时开过工厂、承包过工程,做过许多工作,但都与农业沾不上边。“似乎当农民是一件没出息的事情。”年轻时,陈学锋这么认为。

但是渐渐地,他发现自己是“农民的儿子”,对土地有着割舍不了的感情。

“随着年纪越来越大,我常常想,等我老了,我要在哪里养老,我要给儿子留下些什么。”陈学锋说。思考良久,他遵从内心的声音,还是回到了土地上。

可是回到土地上种什么?起初,陈学锋在老家姚庄承包土地种芦笋,专供上海市场。但后来一次去广东的走访考察,他发现了藏在热带水果中的商机。

陈学锋告诉记者,为了便于运输和保存,供应嘉兴的热带水果,都只在五六分熟时就摘了下来,口味和自然熟的相差巨大。如果能将热带水果移植到本地,大家就能吃到品质更高的热带水果。

另外,他还算了一笔经济账:单纯种植芦笋,一亩地可产生效益2万元,800亩基地需请60个工人看顾,若种植热带水果,只需20人,且每亩地的效益能翻一番。

主意既定,至于能否落地,他请教了上海农科院、浙江农科院以及台湾热带水果园的老师,大家给出了一致的答案:只要选择的品种合适,在亚热带种出热带水果完全可行。

2016年,陈学锋来到惠民街道新润村,承包了近1000亩土地。如今,易久基地中,百香果、树葡萄、莲雾、释迦等20多个品种的热带水果正茁壮成长。

把先进理念带入传统田园

为了种好热带水果,陈学锋下了不少苦功夫。

首先就是要改良土壤。陈学锋告诉记者,他引进的果树多为木本植物,对土壤的肥力、松软程度、排水性要求都较高。但是嘉善当地的土地,因为经过多年的耕种板结严重,而且长久以来都是种植水稻等粮食作物,土壤肥力层较薄,只有二三十厘米。要种热带水果,首先要从土地入手。

为此,他请来了台湾的水果种植专家,组建技术团队,下定决心投入了1000万元,对基地的土壤进行彻底改良。先用挖机往下深挖土壤80厘米,再灌水,最后混入厚厚一层蘑菇土重新铺好。

“土地翻起这么厚,没营养的土都到上面来了,还怎么种啊。”“这是个暴发户,就知道糟蹋土地吧。”老农民们边抱怨,边心疼土地。

事实上,深挖土壤是为了改善土地板结的状况,让土壤“深呼吸”;灌水是为了排出土壤中的重金属,“净化”土壤;最后铺上蘑菇土,则大大增加了土壤肥力。

土壤改良一完成,陈学锋紧接着嫁接、植株矮化、全面试种,眼瞅着一株株果树精神抖擞,老农民们纷纷转变了态度,竖起大拇指:“还是陈师傅会弄。”

陈学锋还将现代物联网技术运用到水果种植中,斥资百万余元安装电动摇幕机,树葡萄温控在18至25℃,百香果温控在25至35℃……只要设置好,便可实现自动化开幕关幕,达到控温目的。

将丰收成果与村民共享

去年是果园首年产出,百香果一经上市,才两周就卖断了货。在百香果上市的3个月里,20亩地产生经济效益60万元。今年,树葡萄也迎来了首个成熟季,因其稀有性和如牛奶爆浆般的奇特口感,每斤最高可卖300元。

除了水果丰收,“嘉善有个小热带”的名声也传了出去。仅“五一”当天,他的基地就吸引了300多名游客,除了来自嘉善、平湖的本地游客,还有不少来自上海、江苏甚至台湾的游客。有几名台湾游客在江苏开办企业,都说来到陈雪锋的基地,感觉就像回到了家,四处都是熟悉的水果树。

“生活在钢筋水泥中的城里人,都向往去热带度假,但往往没有时间,这里就是家门口的热带度假胜地,相信游客会越来越多的。”陈学锋说。

丰收成果与村民共享,陈学锋的基地助力当地村民致富。新润村村民徐阿宝流转了自家的8亩地,每月能有2000余元的收入,一年流转收益超2万元。此外,基地还招聘了不少周边农民,传统农民开始向新型职业农民转变。

接下来,陈学锋计划引进更多的热带水果品种,进一步丰富果园,让嘉兴人民感受到更为浓烈的热带风情。

(原标题《陈学锋:将热带果园带到江南水乡》,原作者骆颖叶、张文燕。编辑沈烨婷)

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