西葫芦炒鸡蛋的做法(菜脯炒蛋的做法)

菜脯炒蛋的做法

1.

菜脯洗净切丁

西葫芦炒鸡蛋的做法(菜脯炒蛋的做法)(1)

2.

鸡蛋打散

西葫芦炒鸡蛋的做法(菜脯炒蛋的做法)(2)

3.

热油小火翻炒菜脯

西葫芦炒鸡蛋的做法(菜脯炒蛋的做法)(3)

4.

菜脯咸味重,加入糖综合,也会令菜脯口感更脆

西葫芦炒鸡蛋的做法(菜脯炒蛋的做法)(4)

5.

倒入鸡蛋液

西葫芦炒鸡蛋的做法(菜脯炒蛋的做法)(5)

6.

煎蛋底部凝固再翻面

西葫芦炒鸡蛋的做法(菜脯炒蛋的做法)(6)

7.

切块,翻炒蛋鸡蛋全熟无蛋液,起锅

西葫芦炒鸡蛋的做法(菜脯炒蛋的做法)(7)

菜脯炒蛋成品图

西葫芦炒鸡蛋的做法(菜脯炒蛋的做法)(8)

西葫芦炒鸡蛋的做法(菜脯炒蛋的做法)(9)

西葫芦炒鸡蛋的做法(菜脯炒蛋的做法)(10)

西葫芦炒鸡蛋的做法(菜脯炒蛋的做法)(11)

烹饪技巧

我这个量煎了两大张,萝卜干比较咸,请适量。

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