韩国紫菜寿司如何做（如何做韩国紫菜寿司）

先将米洗净，煮熟（如果家里有糯米，可以香米和糯米以10：1的比例掺着煮，吃起来会更香）米饭熟后趁热加入寿司醋拌匀备用，今天小编就来聊一聊关于韩国紫菜寿司如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

韩国紫菜寿司如何做

先将米洗净，煮熟（如果家里有糯米，可以香米和糯米以10：1的比例掺着煮，吃起来会更香）。米饭熟后趁热加入寿司醋拌匀备用。

煎一张蛋饼，蛋饼冷却后切条备用，红萝卜切条后用滚开水白焯3分钟后捞起冷却备用，黄瓜切条备用。

然后把紫菜铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面约占紫菜卷的3/4，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的鸡蛋，黄瓜、红萝卜和适量肉松（也可以放自己喜欢吃的蔬菜和熟肉类），用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型。

成形的寿司条最后用刀切成小片约1.5CM宽即可。