正宗茯苓是苦的还是甜的（正宗茯苓是苦的吗）

茯苓是苦的，味道有一些清淡的感觉许多人喜欢用茯苓煮粥，因为受热的问题，所以茯苓会显得比平时要更苦一些，这是正常的，今天小编就来聊一聊关于正宗茯苓是苦的还是甜的?接下来我们就一起去研究一下吧!

正宗茯苓是苦的还是甜的

茯苓是苦的，味道有一些清淡的感觉。许多人喜欢用茯苓煮粥，因为受热的问题，所以茯苓会显得比平时要更苦一些，这是正常的。

茯苓如果和川贝雪梨一起煮，就会掩盖掉苦味，还会感觉有一些甜，正宗茯苓还会有清香味道。