龙眼 榴莲 荔枝（龙眼荔枝）

龙眼，甜吧？

荔枝，好吃吧？

那你们知道

龙眼跟荔枝可以擦出什么火花吗？

答案就是……

“龙眼×荔枝”杂交新品种——

“脆蜜”

我们的农业科学家们，

又“整新活儿”了！

世界上第一个龙眼与荔枝杂交的新品种，

“脆蜜”在我国诞生！

这门“亲事”有多难？

龙眼与荔枝都属于无患子科，

二者是亲戚关系，

从外表到口感都很像，

可是就这么近的亲戚关系，

龙眼和荔枝却不能结合在一起，

这是因为，

它们之间有很强的生殖隔离。

曾经有国外的团队，

尝试撮合龙眼和荔枝，

好不容易有了娃，

还没长大就“挂了”，

然后就没有然后了。

而这次，我国科学家成功了，

让石硖龙眼当妈妈，

紫娘喜荔枝当爸爸，

成功远缘杂交诞生了新品种“脆蜜”，

这是世界上第一个

龙眼和荔枝杂交的新品种，

具有开创性的意义。

石硖龙眼（母本）和紫娘喜荔枝（父本）杂交选育的新品种“脆蜜”。图片来源：华南农业大学

怎么做到的？

龙眼和荔枝的“无子”难题，

一直到2007年才有了转机，

因为，科学家给它们“下药”了。

不光是下药，

华南农业大学的刘成明教授课题组，

综合运用了物理、化学和生物的手段，

他们对荔枝的花粉进行了伪装，

骗过了龙眼的“防守”，

实现授粉，成功受精。

左为石硖龙眼，右为紫娘喜荔枝。图片来源：华南农业大学微信公众号

“脆蜜”特写。图片来源：华南农业大学

“脆蜜”到底算龙眼还是算荔枝？

“脆蜜”一经面世，

就引来了许多好奇的声音，

“脆蜜”作为龙眼和荔枝的孩子，

长相随谁？味道随谁？

有无籽版本的吗？

......

从颜色上来看，

黄的，随龙眼妈，

从个头上来看，

大、有纹路，像荔枝爸，

从口感上来说，

“脆蜜”甜度最高能到21度以上，

这点随妈。

当然，继承了父母优点的“脆蜜”，

也有自己独特的优势，

那就是抗冻性和晚熟性，

荔枝龙眼的鲜果期短，

而也许以后，

中秋节、国庆节甚至整个10月，

都能吃到最新鲜的优质“脆蜜”了。

什么时候能吃上？

华南农业大学的刘成明教授团队，

从2007年

就开始着手给龙眼荔枝“说亲”，

经过几年的实验，

直到今年，

终于通过了新品种评定的现场鉴定程序，

这意味着“脆蜜”马上就能推出种植，

三五年实现量产，

进入市场，端上餐桌。

“脆蜜”特写。图片来源：华南农业大学

这门“亲事”，

说起来轻松，做起来难，

“脆蜜”的背后，

有着不少技术难关，

需要专家们日夜钻研、不断突破，

“脆蜜”的意义，

不仅在于吃货果盘里的新突破，

更是在于，

当世界上所有人都说“不可能”的时候，

还有中国的科学家，

敢于站出来，

并将这个“不可能”变成现实，

用汗水和时间，

给世界一份漂亮的答卷。

世界首创的“脆蜜”，你期待吗？

综合丨央视网、华南农业大学

来源： 南国早报

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