糖友必知的6种常见水果
背景:夏天到了市面上的水果种类也越来越丰富了,今天小糖为各位糖友整理出了6种糖友可以实用的水果,希望大家可以度过一个愉快的夏天。
01.木瓜
降糖关键点:蛋白分解酶、番木瓜碱
木瓜含有蛋白分解酶,有助于分解蛋白质和淀粉质,降低血糖。此外,木瓜还含有独特的番木瓜碱,有助于糖尿病患者增强体质。
降糖吃法
将木瓜与山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮汤,具有消积食、散淤血、降血糖的功效,糖尿病患者可以常吃。
对并发症的益处
木瓜含有一种叫齐墩果本牟成分,此成分有软化血管、降低血脂的功效,对于糖尿病合并高脂血症及动脉硬化的患者都很有好处。
木瓜含有的蛋白分解酶,还有助于减轻胃肠的工作量,对消化系统大有裨益。
02.菠萝
降糖关键点:膳食纤维
菠萝中的膳食纤维,可以促进排便。菠萝的生糖指数为中等,能改善餐后血糖水平,减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性,并可增加饱腹感。
降糖吃法
菠萝除一般的去皮、直接食用的方法之外,还可以榨汁,以凉开水调服,代茶饮。对口干、口渴、排尿混浊的糖尿病患者很有效果。
对并发症的益处
菠萝富含维生素B1,对预防因糖尿病引起的周围神经病变非常有利。
菠萝中含有一种菠萝朊酶,能分解人体摄入的过多蛋白质。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,能改善局部血液循环,消除炎症和水肿。
03.李子
降糖关键点:低热量、维生素、矿物质
李子具有清肝热、生津、利尿之功效,且富含矿物质和多种维生素,适用于虚劳有热型糖尿病。
降糖吃法
将李子洗净后去核捣烂,榨汁,每次服25毫升,每日3次,具有清热生津的功效。适用于糖尿病及阴虚内热、咽干唇燥之病症。
对并发症的益处
李子生糖指数低,能很好地控制血糖升高。另外,贫血患者适当食用李子,有很好的补益作用。
李子中还含有番茄红素,它能明显减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害,并可减缓动脉粥样硬化的形成。
04.草莓
降糖关键点:低热量、维生素、矿物质
草莓热量较低,可防止餐后血糖值迅速上升,不会增加胰腺的负担。此外,草莓富含维生素和矿物质,具有辅助降糖的功效。
降糖吃法
草莓可以与麦片一起熬粥,具有降压、降脂、降糖的功效,可以作为糖尿病患者的早餐或者加餐食用。
对并发症的益处
草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A,可防止糖尿病引起的眼部病变。
草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便,降低血压和胆固醇。
草莓对冠心病、动脉粥样硬化等病症具有良好的防治功效。
05.橄榄
降糖关键点:水分多
橄榄性平、味甘酸、微涩、入肺、胃经,含有大量水分及多种营养物质,有生津止渴之效,糖尿病患者烦渴多饮者,可以用来泡茶。
降糖吃法
新鲜橄榄煮汁后加入绿茶浸泡,然后慢慢饮用,对糖尿病患者有清热生津的功效。
对并发症的益处
橄榄多酚有很强的抗氧化能力,能够预防冠心病、动脉粥样硬化的发生。橄榄多酚也有舒缓血管平滑肌,降低血压的作用,对糖尿病的心血管并发症有很好的防治效果。另外,橄榄多酚还能促进胶原蛋白生成,修复肌肤。
06.杨桃
降糖关键点:水分多、热量低
杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。
降糖吃法
中医认为,杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效,被水肿困扰的糖尿病患者,不妨在食单中加入1个交换份的量(约90千卡)。
对并发症的益处
杨桃能减少人体对脂肪的吸收,降低血脂、胆固醇,对高血压、动脉粥样硬化等病有预防作用。
杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等,可以促进食物消化,增进食欲,改善糖尿病患者的胃肠功能。
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