番茄炒火腿肠的做法（火腿西多士的做法）

西多士是西餐厅常见的一种点心，是港式茶餐厅的包点之一。做法简单，非常好吃 ，可以做早餐或下午茶。一块西多士配上牛奶或咖啡，享受一顿美味早餐吧！

By 青水zy

用料

• 吐司 4片
• 鸡蛋 2个
• 火腿 4片
• 番茄酱 适量
• 橄榄油 适量

做法步骤

1、自制的酸奶吐司

2、切片备用

3、备好材料

4、吐司片上抹上番茄酱

5、放上两片火腿，合上吐司片。

6、鸡蛋打散搅拌成蛋液

7、将吐司放进碗里两面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。

8、预热平底锅，倒入少许橄榄油。

9、放入吐司片，小火煎制。

10、煎至双面金黄，四边也要煎一下哦！

11、煎好后沿对角线切开即可享用！

12、美味早餐，好好享用吧！

小贴士

1、装蛋液的碗要大一点，吐司不要在蛋液中久泡，蘸均匀即可。 2、喜欢吃奶酪可以夹进去哦！ 3、西多士做法多样，可以夹各种果酱做成甜味的。