蒜香花蛤的做法分享（蒜香花蛤的做法介绍）

花蛤买回来放在清水里，加上盐和香油吐到中午，今天小编就来聊一聊关于蒜香花蛤的做法分享?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒜香花蛤的做法分享

花蛤买回来放在清水里，加上盐和香油吐到中午。

花蛤反复震荡，冲洗干净，沥净水分。

准备好红辣椒圈、姜丝、蒜蓉。

准备好葱花，葱白和葱叶分开。

锅中倒入菜油，加入花椒，炒出香味。

放入葱白、姜丝、红辣椒、蒜蓉爆香。

倒入花蛤，大火翻炒。

调入盐、醋、白糖、生抽、蚝油，翻炒均匀。

锅边加一小碗清水，大火煮开。

加入泡软的粉丝、葱叶，大火煮开。

出锅装盘，味道鲜美，非常美味。