一年生桃树夏季修剪的正确方法(桃树生长期修剪的时期及方法)
桃树生长期修剪的时期及方法
马保瑞
基金项目:国家“十三五”重点研发计划“梨树桃树化肥农药减施技术研究与示范”项目中的“华北桃树肥药减施增效技术集成研究与示范”课题(2018YFD0201407)。
桃树科学的整形修剪应是生长季与休眠季(冬季)修剪相结合,以生长季修剪为主,冬季修剪为辅。桃树春季萌芽后至秋季落叶前的生长季修剪是培育良好的丰产树形,调节树势、枝势,取得早果、优质丰产、稳产的重要技术措施。 介绍了桃树生长季修剪的作用和方法。
1 桃树生长期修剪的作用
1.1 加快桃树形成良好的树形
桃树一年多次生长,生长量大,特别是幼树旺长,扰乱树形,适龄结果少或不结果。 只靠冬季修剪很难培养理想的丰产树形。 进行生长季修剪,结合冬季修剪,能加快成形良好的丰产树体结构。
1.2 控制旺长,促进结果枝形成
生长季及早抹芽定梢、摘心、截梢、疏梢,调理枝梢分布,枝条摆布均匀,使树体通风透光,避免产生大的徒长枝、竞争枝等,促进结果枝的形成和果实发育。
1.3 树冠通风透光,提高桃果品质
通过生长季整形修剪,调光调势调花,使桃园的枝叶覆盖率控制在 80%以内,既有上光,又有下光,既有直射光,又有散射光,达到树冠各部位均匀见光,枝枝见光,果果向阳,优质丰产。 若生长季修剪不利,果实见光不匀,果实着色差、品质差。
1.4 平衡树势
桃树树形多采用高纺锤形或 Y 形。 现代桃园进行省力化、机械化管理,多采用直立形树冠,主枝生长角度小,树冠上部的枝、芽对水分、营养的竞争力强,很容易形成树冠上强下弱,树冠下部枝条,枝组早衰,枯死,结果部位外移。 通过生长季修剪,采取抹芽、摘心、截梢、疏枝等方法,及早控制树冠上部强旺枝、平衡树势、枝势,达到立体结果的目的。
1.5 预防病害
桃树整形修剪量较大,往往冬季修剪形成大量的剪锯口疤,易发生腐烂病、褐腐病、流胶病等。 而以生长季修剪为主,及早处理枝梢,剪除病虫枝梢,减少枝干大伤口,树皮光滑无疤,减轻病虫危害。
1.6 省工省力
桃树生长期少量多次修剪、精细修剪,要比少次大量修剪省工,且及早控制树势、枝势、枝条密度,减少了无用枝对养分的消耗,休眠期修剪可省去剪大枝劳作,只确定结果枝和更新枝,减少了疏大量枝的劳力投入。 并且生长季修剪下的枝梢小、鲜嫩,覆盖果园容易腐烂,既节省运往园外的人工投入,又增加土壤有机质。
2 生长季修剪的时期及方法
在华北地区,桃树生长季经历春夏秋 3 季,3 月底4 月初萌芽开花至11 月上中旬落叶。 生产上把生长季修剪分为春季修剪、夏季修剪、秋季修剪。 3 季修剪概括为 8 个字,即疏密、开窗、去伞、控冠。 疏密是及早去掉过密的枝芽;开窗是疏除骨干枝上过密的结果枝组;去伞是疏除树体上部或骨干枝上严重影响通风透光的直立旺枝、徒长枝或结果枝;控冠是控制树冠上小下大结构,确保行间通达。
2.1 春季修剪
抹芽。 4 月中下旬,新梢长 5 ~10cm 时,根据枝梢稀密、生长势强弱抹芽。 ①延长头芽梢的处理。 枝的延长头剪口芽为 3 芽梢时,抹除两边的、保留中间的强梢;对双芽梢抹弱留强。 初果期、盛果期桃树,主枝上部要抹除生长势强的旺芽、徒长枝芽,稀留弱芽,控制枝梢旺长。 ②萌蘖的处理。 对主干上和主枝分枝处的萌蘖,主枝的并生梢,枝干的背上、过密、位置不当的芽梢全抹除,以免影响骨干枝生长。 ③枝干背上萌芽的处理。 枝干背上的萌芽条易成徒长枝、打伞枝,要及时抹除。 避免造成树冠内膛光照恶化,结果的弱枝更弱甚至枯死。 ④树体中下部芽梢的处理。对树体中下部的 3 芽梢,抹除中间的强旺梢、留弱梢,对双芽梢抹强留弱。 一般主枝、侧枝同侧新梢的间距15 ~20cm。
摘心。 4 月中旬至 5 月上中旬,对桃新梢留10cm 左右摘心。 ①主枝延长头新梢轻度摘心。 促发副梢换头,缓和枝势,增加枝粗度,骨架牢固。 需加大(开张)角度的枝摘心,利用向外、向下的副梢当头延伸;需减小角度的枝摘心,利用向上斜生的副梢当头延伸。 ②新梢摘心。 对主干形、Y 形桃树前端新梢摘心,抑制顶端优势,防止上强和结果部位外移。 对旺梢或有空间的徒长枝梢摘心,控制旺长,促发二次枝,尽量靠近主枝或枝组母枝培养结果枝组。
疏枝。 直立枝、竞争枝、背上芽梢容易形成徒长枝、打伞枝,造成内膛光照恶化,影响斜生发育枝生长和花芽分化,要及早疏除。
2.2 夏季修剪
桃树花芽分化的时间主要在 7 ~8 月,此期间枝条旺长会抽生大量徒长梢,挡风遮光,树冠郁闭,影响花芽分化,中下部结果枝长时间不见光会枯死,结果部位外移,产量下降。 要在 6 ~8 月进行适度修剪,解决树体通风透光。 弱树可不进行夏剪,结果少的旺树7 月下旬慎重修剪,防止刺激副梢生长,影响花芽分化。
①清理树头。 主、侧枝延长头上的直立、竞争新梢适时拧枝控制生长或疏除,保持单轴延伸。 ②疏枝。 疏除主侧枝和结果枝组的过密枝。 对树冠上部和外围的徒长枝,及早去强留弱,削弱其生长势。 同时剪除背上竞争枝、直立枝、徒长枝以及纤细枝、密生枝、采果后的结果枝等。 注意疏密留稀、疏强留壮、使各枝间不交叉,不重叠。 注意一次不可疏枝过多,疏枝量要控制在疏除部位新梢数的 1/3 以内。 ③截梢。5 ~6 月平衡枝势,强旺枝梢摘心后留 2 个副梢去顶,控制枝组体积和长势。 ④回缩更新枝。 早、中熟品种桃采收后,对下垂的或细弱的结果枝组,选择合适部位进行回缩更新,基部留 1 ~2 个枝条作为预备结果枝生长,使枝组变小、变短、复壮,使保留的结果枝(组)充分见光,促进花芽分化。
2.3 秋季修剪
秋季是桃树花芽形态分化期,也是桃树贮藏营养的积累期,风光条件对花芽分化影响巨大。 通风透光较好的中庸树、化控合理的树可不剪;旺树强壮树疏除过密枝、影响光照的徒长枝、结果后的老枝。
初秋轻剪。 立秋前后一周时间修剪宜轻不宜重,基本解决光照即可。 疏除少量树冠上部、外围挡光严重的大枝、树体内膛的直立枝,树冠下部枝不动。 疏除立秋以前因修剪过重立秋后出现的新梢、根颈部的萌蘖等。
中秋轻剪。 从处暑到秋分是中秋时段,一般不需要修剪。 此时成熟的晚熟品种,只需要轻疏一部分影响桃果着色的枝条即可。
晚秋适度修剪。 寒露到霜降为晚秋。 此期花芽基本发育完成,树体养分开始逐渐由叶片向根部回流。 修剪力度可大些,调整树势达到树体上下、树冠内外平衡。 晚秋修剪主要对象是强旺树、上强下弱树。 超高的树可落头,削弱生长势力,增强中下部势力;树冠中、上部过粗、过密的粗枝或壮枝可疏除,枝轴比大于1∶2(枝条与着生母枝的粗度之比称枝轴比,一般枝轴比 1∶3 ~5 的易成花结果)的侧枝或枝组可以回缩,对行间影响机械行走作业的长枝组回缩。
3 生长季修剪注意问题
①修剪的次数。 一般每月修剪 1 次,共修剪 5 ~7 次。 少量、多次、勤剪要比少次大量修剪省工,更有利于早果、丰产、优质。 ②修剪量。 生长季修剪对树体生长抑制作用较大,每次修剪量要小,不要超过树体枝叶量的 5%。 ③控制树冠体积。 修剪时控制树冠体积,使树体上小下大,行间留出 1m 左右的通风透光带、作业带,保证桃树三面或四面长光照时间,下部光照充足。 ④修剪及时快速有效。 固定专人,熟练掌握桃树不同时期的修剪办法,发芽后第 1 遍修剪完成再进行下一遍修剪,及时快速有效地调调整树形、树体结构、枝条布局,培养稳固的树体骨架和结果枝组,做到树上始终没有要去的大枝,达到枝条分布合理、光照均匀。
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