草鱼炖汤放什么菜好喝（用草鱼做汤暖胃）

草鱼里面富含了丰富的蛋白质、无机酸和脂肪，还有烟酸、泛酸、维生素B2、B1等营养物质。

而且草鱼里面还有不饱和脂肪酸，可以帮助血液循环，能有效预防失眠的症状。

我们中医认为：草鱼具有暖胃、祛风、活络、截疟、降压、通弊、平肝的作用，是温中补虚的绝佳食品。

可以做食疗帮助预防和调理失眠问题，非常适合那种有冠心病、高血脂症、高血压、水肿、产后气弱引起的失眠患者食用。

草鱼加豆腐----增强免疫力

草鱼加冬瓜----祛风、平肝、清热

接下来就给大家分享两个用草鱼做汤的好方法，帮助调理失眠很好用。

原料组成：草鱼300g、马蹄和苹果各100g、蜜枣两枚，调味料适量。

制作方法：首先把草鱼清洗干净，然后过油煎香；苹果洗干净去核切块，马蹄去皮洗干净，蜜枣也清洗干净。

锅里面加入适量的水，把准备好的食材全部放入锅里面，然后用大火煮沸。

等到锅里面有浮沫，撇去浮沫，转为小火慢炖1-2小时即可，加入调味料调味。

功效作用：改善脾胃功能，促进睡眠。

原料组成：草鱼片300g、橘子皮一半，盒装的豆腐用三分之一，少许盐。

制作方法：橘子皮去除一部分的白瓤，洗净切成丝。草鱼皮清洗干净，去皮，豆腐切块。

在锅里面烧水，煮沸下豆腐，鱼片，然后转为小火，等到鱼肉熟透就可以加入盐调味，最后加入橘子丝。

功效作用：调养脾胃，适合脾胃不和类型的失眠患者。

用草鱼当做食疗调理失眠的时候千万要挑选好新鲜的草鱼，要不然容易把身体吃坏。

1.看鱼的眼睛，眼角膜清澈透亮的就是新鲜的鱼，眼角膜起皱或者有淤血的就是不新鲜的鱼。

2.嗅鱼鳃，新鲜的鱼鱼鳃的鳃丝是鲜红色，粘液透明状。不新鲜的鱼鳃鳃色会变暗呈现一种灰红色或者紫灰色，粘液腥臭。

想要好好保存现杀的活草鱼，需要将鲜活的活草鱼宰杀之后清洗干净才能放入冰箱保存。

好了，今天的文章就到这里了，感谢你的阅读，希望对你有用。如果有关于失眠方面的问题，可以向我提问。