煮花生一般要煮多少时间(花生煮多久会熟)

花生,相信各位小伙伴都吃过吧。花生是生活中非常普遍的食材,不仅味道极好,而且营养非常丰富。花生的吃法很多,但是最简便的方法就是水煮花生了。那么花生煮多久会熟,煮花生有哪些窍门?

一、花生煮多久会熟

煮花生一般要煮多少时间(花生煮多久会熟)(1)

使用高压锅煮花生一般需要煮五分钟至十分钟左右。新花生煮的时间会相对短一些,如果是陈年的花生那么煮的时间就会久一些。另外,花生煮熟和煮熟烂是两回事,如果想要把花生米煮得更烂一些,那么,则需要更久的时间。

二、煮花生的窍门

煮花生一般要煮多少时间(花生煮多久会熟)(2)

1.煮花生的时候可以添加八角、香叶以及其他的调味料,这样煮好的花生米吃起来香味会更好,如果喜欢吃辣味的,还可以在煮花生的期间添加干辣椒,还能人们的食欲。

2.煮花生的时候要仔细挑选食材,而且还要仔细清洗,之后去掉表面的泥沙,直到清洗到水里没有泥沙的沉淀为止,这样吃起来会更加健康。

3.煮花生米之前可以用手指把花生外壳的两端捏一下,这样方便食材入味,而且还能节省煮花生米的时间。

4.煮花生放入清水的量,没过花生即可,这样才能使花生米受热均匀,而且成熟的也会比较快。

5.煮好的花生不要着急捞出来,应该放在锅里面浸泡一段时间,这样吃起来会更加入味,口感也会更好一些。

6.如果花生一次煮很多,还可以把花生放入保鲜盒中存放,存放的过程中可以适量的添加煮好的花生米汤,这样花生米的风味不会改变而且还不会变干。

煮花生一般要煮多少时间(花生煮多久会熟)(3)

煮花生米是餐桌上常见的美食,无论当做零食来吃,还是下酒菜来吃都很适合。花生是一种健康的食物,含有比较高的营养,包括维生素e和锌等等,适当的食用花生既能帮助记忆力,而且还能起到一定滋润皮肤的效果。水煮花生的做法虽然简单,但是含有的营养一点都不会逊色,而且吃起来口味极好,喜欢就试试吧。

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