油炸腐竹炒粉丝的做法（油炸腐竹炒粉丝的做法介绍）

食材：炸腐竹100g，粉丝1小份，蒜2颗，酱油2勺，耗油1勺，今天小编就来聊一聊关于油炸腐竹炒粉丝的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

油炸腐竹炒粉丝的做法

食材：炸腐竹100g，粉丝1小份，蒜2颗，酱油2勺，耗油1勺。

先加点热水把粉丝泡散。

把炸腐竹掰成一小节备用。

开小火，倒入花生油，先把蒜放进去炒，炒香后把腐竹放进去爆炒。

把粉丝倒入锅中翻炒，加点水，避免糊了。

放入1小勺耗油，2小勺酱油，撒点盐和糖即可。