油炸金针菇制作方法简单美味（今年非常流行的一道网红小吃）

金针菇是大家再熟悉不过的食材了，也是人们在日常生活中非常喜欢吃的，吃金针菇的方法有很多，比如很多人喜欢吃火锅的时候煮来吃，今天给介绍的是油炸金针菇，油炸金针菇，吃着像肉，却比肉更有魅力!外酥内肉的金针菇刚入口，有一种煎蛋的浓香，咬一口“咔嚓咔嚓”作响，很有嚼劲！

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食材：

金针菇、鸡蛋、淀粉、椒盐、油

做法：

1.金针菇洗净挤掉水分，切成片或者撕成小段

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2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀

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3.碗中准备些玉米淀粉

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4.金针菇沾上蛋液

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在沾上淀粉，金针菇两面都要沾到淀粉

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5.锅里烧油，八成热下金针菇炸

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炸至金黄色后捞出控油

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6.最好根据个人口味撒上孜然、辣椒面什么的就可以了

以上就是橘妹分享的油炸金针菇的做法啦，快自己尝试做一下吧!

如果有其他疑问或者有好的美食分享给大家，欢迎下方留言~祝大家开心快乐每一天~

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我们下期见啦~~~~