云南十八怪美食(云南十八怪)
云南十八怪 版本一
1火车没有汽车快,不通国内通国外;
2.小和尚可以谈恋爱;
3.鸡蛋串着卖;
4.石头当瓦盖;
5.领带当腰带;
6.青菜叫苦菜;
7.竹筒当烟袋;
8.草帽当锅盖;
9.东边下雨西边晒;
10.十八顾念叫老太;
11.姑娘四季把花戴;
12.双手可以当碗筷;
13.脚趾四季露在外;
14.六七十岁的老太爬树比猴快;
15.背着孩子谈恋爱;
16.四个老鼠一麻袋;
17.三个蚊子一盘菜
18.大姑娘不系裤腰带。
云南十八怪 版本二
一、四季瓜果满街卖---云南气候温和,土地肥沃,四季都能产各种蔬菜瓜果。
二、鲜花全年开不败---气候和阳光使花儿常开。
三、石头长到云天外---石林风光天下称奇,巨石千姿百态,令人不可思议。
四、姑娘叫老太---有些民族媳妇称小姑为‘老太’。
五、娃娃出门男人带---妇女种田和经商,男人带小孩。
六、这边下雨那边晒---云南海拔高,气候变化无常,‘一山有四季、十里不同天’
七、过桥米粉人人爱---因做工讲究、配料精致、美味可口、深受群众喜爱。
八、蚂蚱是道下酒菜---它看起来怪异奇特、其实香脆味美。
九、竹筒当做水烟袋---竹子制成烟袋很有特色,吸起来有形、有声、有味。
十、草帽当锅盖---制成草帽形的锅盖,既实用,饭有一种特别的香味。
十一、背着娃娃谈恋爱---少数民族婚俗丰富多彩,有的民族甚至先育后婚的习俗。
十二、粑粑叫饵块---稻米蒸煮制成像耳形的饼子,再经烧烤后加酱料、味美。
十三、火车不如汽车快---云南山高路险,火车盘山而行,相比之下,汽车在运输中往往更为便捷。
十四、牛奶做成片片卖---大理出产一种经特殊工艺晒后而成的凝乳薄片,称乳扇。
十五、三个蚊子一盘菜---那里树林、草沟,植物繁茂、蚊子多又大。
十六、斗笠反着戴---云南花腰傣族服饰精美独特,斗笠与其他不同地戴在头的前方
十七、四季服装同穿戴---气候温暖,但早晚温度较凉,中午较热,人们衣着乱穿。
十八、鸡蛋串起卖---把鸡蛋用草绳串起来,不易破碎,像一件艺术品叫卖。
云南十八怪是云南各民族的各种特色的总概括写照
这十八怪历经无数代人的流传,各地民间又自已改编了一些内容,比如:豆腐烧着卖(烧烤) 鲜花当蔬菜(花太便宜了)种田能手多老太(小姑叫老太、当地女人种田)袖珍小马有能耐(当地特有的一种马,矮小、能多拉)还有什么四季都有好蔬菜、鲜花四季开不败、姑娘四季把花戴、有话不说歌来代、鞋子后跟多一块(鞋拔)等等。
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