鸡枞菌主要吃哪里(经常吃鸡枞菌什么好处)
鸡枞菌是著名的野生菌之一,有菌中之冠的美誉,肉质细嫩,气味浓香,味道鲜美,鸡枞是云南的著名特产,可与鸡肉相媲美,故得名鸡枞。
鸡枞菌
吃鸡枞菌有以下好处:
1、增强食欲鸡枞能健脾和胃,令人食欲大增。
2、强身健体它内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是体弱,尤其时候病后和老年人非常适合。3、补充微量元素
鸡枞的另一特点是含磷量高,是需要补磷人士的佳肴。
4、提高免疫力常食鸡枞还能提高机体免疫力,抵制癌细胞,降低血糖。
5、养血鸡枞有养血润燥功能,对于妇女也很适合。
鸡枞菌
鸡枞菌的做法推荐:新鲜鸡枞可炒食、清蒸、烧汤、也可以做成油鸡枞。鸡枞菌干货适合炖汤,味道也是非常鲜美。
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