肉炖汤加什么好喝营养（养生食谱推荐白煮肉和）

一、白煮肉

原料：猪坐臀肉300克，芹菜叶少许，葱段、姜片、料酒、蒜泥、酱油、香菜、胡椒粉、红油各适量。

做法：猪肉洗净；锅中加水、葱段、姜片、料酒及猪肉，用大火烧开，小火煮8～10分钟，取出晾凉，切片装盘，淋上红油。蒜泥、酱油、香菜、胡椒粉调制成味汁，淋在猪肉上（也可蘸食），装饰芹菜叶即可。

二、瑶柱烧排骨

原料：猪小排300克，干贝10粒，红椒丝、香菜各少许，葱、姜、料酒、盐、味精、酱油、糖各适量。

做法：猪小排洗净，剁成段，入沸水锅焯水。干贝洗净放碗中，加水、葱、姜、料酒，上笼蒸透。锅中加排骨、盐、酱油、糖、味精、水，烧至排骨九成熟时放干贝，烧至排骨酥烂，装盘，放红椒丝、香菜即可。

好啦，这次的分享就到这里，我们下期再见！欢迎在评论区补充和留言。