莲藕淮山汤做法大全家常（煲碗莲藕淮山汤）

广州日报讯 （全媒体记者翁淑贤 通讯员方宁、刘庆钧）大冬天，很多人深受皮肤干燥困扰广州中医药大学第一附属医院内科教授蓝森麟推荐一款食疗方，用莲藕淮山煲汤以助补益气血、润肤养颜，具体做法如下——，今天小编就来聊一聊关于莲藕淮山汤做法大全家常?接下来我们就一起去研究一下吧!

莲藕淮山汤做法大全家常

广州日报讯 （全媒体记者翁淑贤 通讯员方宁、刘庆钧）大冬天，很多人深受皮肤干燥困扰。广州中医药大学第一附属医院内科教授蓝森麟推荐一款食疗方，用莲藕淮山煲汤以助补益气血、润肤养颜，具体做法如下——

食材：莲藕1000克、鲜淮山250克、花生仁100克、猪蹄2只（约750克）；

做法：先将莲藕洗干净，去节切厚块；鲜淮山洗净去皮切小段；猪蹄洗净斩大块，放沸水中稍焯后捞出冲净，连同洗净的花生仁、莲藕、鲜淮山一齐放入砂锅内，加清水3升、白酒少许，用大火煮沸后改小火熬2小时左右，调味即可食用。

特点：这道汤性味平和、味道鲜美、材料易得，有良好的健脾开胃、补益气血、润肤养颜等作用，适合一般人群秋冬保健常服。

作者：翁淑贤

来源： 广州日报