酱香鸡柳的制作方法（酱香鸡柳做法）

鸡胸肉500克，烤肉酱110克，洋葱100克，生姜5克，油2毫升，盐1克，白酒1毫升，今天小编就来聊一聊关于酱香鸡柳的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

酱香鸡柳的制作方法

鸡胸肉500克，烤肉酱110克，洋葱100克，生姜5克，油2毫升，盐1克，白酒1毫升。

鸡胸肉解冻，洗净，用白酒腌制5分钟；

鸡胸肉切条状；

酱香味烤肉酱拌均腌制20分钟；

洋葱洗净切粒状，鸡胸肉也腌制好；

热锅倒油，放入生姜丝；

捞出鸡条，大火爆炒；PS：一定大火翻炒，否则容易炒老，另外腌制的汁等会再加入。

鸡肉变色，倒入腌制的汁，翻炒至8成熟；

加入洋葱粒，翻炒。

放盐，翻炒均匀即可。