西红柿能不能放冰箱（冰箱能放西红柿吗）

西红柿不能放冰箱西红柿内部细胞比较松散，而且细胞壁很薄，含自由水较多，放冰箱容易使细胞结冰膨胀，从而细胞破裂导致变质且表面会出现黑斑，这样的西红柿不但没有鲜味，口感极差，而且也丧失了营养价值，今天小编就来聊一聊关于西红柿能不能放冰箱?接下来我们就一起去研究一下吧!

西红柿能不能放冰箱

西红柿不能放冰箱。

西红柿内部细胞比较松散，而且细胞壁很薄，含自由水较多，放冰箱容易使细胞结冰膨胀，从而细胞破裂导致变质。且表面会出现黑斑，这样的西红柿不但没有鲜味，口感极差，而且也丧失了营养价值。