韭菜不放冰箱怎样保鲜（如何保存韭菜）

大白菜法取两片大白菜叶，将吃不完的韭菜包裹，可使韭菜不干、不烂，还能减少水分蒸发，达到保鲜的功效 ，今天小编就来聊一聊关于韭菜不放冰箱怎样保鲜?接下来我们就一起去研究一下吧!

韭菜不放冰箱怎样保鲜

大白菜法。取两片大白菜叶，将吃不完的韭菜包裹，可使韭菜不干、不烂，还能减少水分蒸发，达到保鲜的功效。

清水法。取盆放入适量清水，将韭菜用草绳捆好，根部向下放入盆中。盆中的清水一定要没过韭菜根部，即浸泡韭菜的根部以及根部附近的茎部。这样也可保持韭菜两三天不变质。