山药怎样做才好吃

2024-11-23 01:52:53

山药怎样做才好吃

第一步就是清理一下山药，把山药洗一下，然后用削皮器削掉山药的皮。不要削得太狠，不然果肉都削没了，把山药都削好了以后，用刀切成长条，大约一个指头长度。准备好一个盆，盆里放上清水，随着切好，就把山药条放进...
铁棍山药怎么做才好吃

食指粗铁棍山药约300余克。切成约5厘米长的段。热锅倒入稍多的油，中小火煎至金黄熟软，盛出备用。调制酱汁：一勺料酒一勺生抽两勺糖两勺耗油6勺水和匀。锅内留少许底油将山药倒入，淋入酱汁，大火烧开。中大火...
山药怎么做才好吃

主料：山药1根、胡萝卜半根。辅料：盐适量、醋适量、糖适量、鸡精适量。山药削皮洗净切片用水冲洗几下。胡萝卜切片。起油锅下胡萝卜翻炒至变色。加入山药。先加白醋3勺，然后加入2勺白糖。翻炒均匀...
山药圆子怎么做才好吃

原料：肉馅、山药、糯米、生抽、生姜粉、盐、蚝油、淀粉、胡椒粉、鸡蛋清、白糖。糯米淘洗干净，泡三个小时，温水时间可以缩短。三肥七瘦的肉馅。肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、生姜粉、淀粉、蛋清和少许白糖拌...
猪脚炖山药怎么做好吃

准备用料。猪蹄、铁棍山药、姜、盐、料酒。猪蹄剁小块，浸泡两小时，去血水，中途换两次水。另起一锅水，冷水放入猪蹄，加入半瓶盖料酒，准备焯水。姜打碎，水开打掉血沫，保持大火开一分钟。倒掉血水，清洗干净猪蹄...
山药馒头怎么做才松软好吃

用料：中筋面粉150克，去皮山药50克，水60克，白砂糖15克，酵母2克。山药放高压锅中蒸熟，蒸熟山药趁热去皮。装入保鲜袋中擀成泥，取清水一碗加入糖和酵母溶化。面粉放至桌面，中间划圈留出一个小圆...
鸭子烧山药怎么做才好吃

所有的主料大集合，山药一根，鸭腿两个，啤酒一听，雪梨一个。配料：葱几根打成结，干辣椒两个，八角两枚，姜一小块。酱油一大勺。把鸭腿斩成块备用。鸭腿凉水下锅焯水。水开之后用小火煮几分钟，煮出血沫...
山药骨头汤怎么做才好吃

小排骨切块后焯一下水洗净。加入净水、料酒、少量山楂（几小片，可解油腻而且肉易酥）、姜片。排骨汤滚后改小火（略滚）。烧半小时后加入去皮切成滚刀块的铁棍山药。再烧十五分钟后加盐等调料。再烧十到十五分钟后试...
冰淇淋山药怎么做才好吃

首先将山药去皮切成薄片。然后把处理好的山药片放入锅中蒸15分钟。接着往蒸好的山药片中加入适量的白砂糖和炼乳，之后用擀面杖捣碎。注意山药捣的越碎越好。然后把山药碎装进冰激凌机中。接着用冰激凌机器在容器中...
山药甜汤怎么做才好吃

材料：新鲜山药200克，冰糖适量。做法：山药洗净后去皮，切成丁。锅中加水煮开后熬约30分钟。加冰糖调味即可。滋补脾胃的食物首推山药，它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管...
山药虾肉粥如何做

用料：大米170g，山药450g，虾仁300g，调料：食盐适量，鸡精适量。做法：（1）山药去皮，切片，再划十字切成四块状备用；（2）大米和小米洗净入锅，加适量的水煮至沸腾；（3）当米沸腾后加入山药丁，...
山药炒肉的方法

山药洗净刮去皮，竖切两半切薄片，放沸水中焯出。里脊肉切薄片，放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆，放温油中划出。滑勺内加植物油烧热，放入葱丁煸出香味，加入山药片煸炒，加盐、味精炒入味，加木耳、肉片翻炒即成。...
怎样炒山药好吃

食材：山药250g、油10g、辣椒粉适量、醋2勺、南德半勺、盐少许。取250g左右的山药，清洗干净后，削去外皮，然后再清洗一遍后，用菜刀沿着山药的横轴切成斜薄片状，放在盘中，备用。洗锅，点火，在锅中加...
怎样炒山药片好吃

主料：山药300g。辅料：蒜适量、辣椒适量、麻辣鲜适量、油适量、盐适量。做法：山药去皮切片。炒锅倒油爆香蒜和辣椒。倒入山药翻炒均匀。加适量盐，麻辣鲜调味即可。...
山药豆怎样做好吃

做孜然山药豆的详细操作：煮十分钟：洗净的山药豆放入锅中，凉水开始煮。开锅后煮十分钟关火。处理姜蒜：姜切片，蒜切末。翻炒：锅中放油，放入姜和蒜末煸炒，微微变色后倒入煮好的山药豆翻炒。加调料：锅中放入孜然...
干的山药怎样做好吃

山药干可以煨汤，还可以烧肉，还可以研末后或切小块后，与大米同熬。时间要长一点，等大米开花后再熬半小时左右，山药干会有一点酸味，可以加一点饴糖同熬。山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有30...
如何做山药饼好吃

山药洗净削皮，上锅蒸20分钟。因为要做饭，时间到了以后，关火又闷了好久。看熟不熟可以用筷子扎进去，很轻松就扎透了，就表明熟了。蒸山药的空档把蔓越莓切碎。稍微凉一点后把山药变成泥。具体做法是切块放入保鲜...
山药怎样炒好吃又简单

将干木耳用温水泡发开，用自来水清洗干净后手撕成小片。用自来水将山药外面泥巴洗干净，然后将自来水开到最小。用刮皮刀或水果刀将山药的皮去掉，变去皮边用水清洗。取一个大碗盛清水，将去皮的山药切成小段，放入盛...
好吃的蜜汁山药的做法

食材：山药300g、冰糖50g、蜂蜜1勺、清水100ml、枸杞15粒。山药去皮，用清水冲洗掉表面黏液。切成7-8公分长度的小段。锅中烧开水放入山药。大火蒸10分钟左右。小碗中放入枸杞。倒入...
山药怎样做好吃

食材：山药、青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜。将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。调入盐和鸡精调味，起锅装...