汤圆皮的制作方法
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汤圆皮的制作方法
将要用的糯米粉准备好。将糯米粉倒出。称200g糯米粉，以备用。将要用的开水准备起来。称150g开水。将开水倒入糯米粉中。用筷子搅一下。将面各成团。取适量的面团，手上要沾点清水，再将团捏成皮即可。...
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怎样煮速冻汤圆不破皮
要把速冻汤圆放在室温下稍微化冻一会，然后把速冻汤圆一个个放入锅中，而不是一口气全部倒入锅中。接着在汤圆刚入锅的时候，我们最好用锅铲稍微搅拌一下锅中的汤圆，这样汤圆就不容易黏在锅里，所以也就不会在将它盛...
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汤圆皮的做法是什么
用料：糯米粉200g、开水150g。将要用的糯米粉准备好。将糯米粉倒出。称200g糯米粉，以备用。将要用的开水准备起来。称150g开水。将开水倒入糯米粉中。用筷子搅一下。将面各成团。取适量的面团，手上...
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汤圆皮的做法
木薯粉放入容器中加沸水，一点一点加，一次不要全部加入水，边加边用筷子迅速搅拌，最后酌量，搅拌无干面粉即可。搅拌结块不要紧，后面还要揉面。这个最重要的是要用沸水来和粉，水越热越好和面，这样揉出来的皮才有...
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梨皮的制作方法
首先将梨洗干净切碎。将所有材料放入砂锅中，烧开后转小火煮40-50分钟。即可饮用。正宗的做法是先挖空梨心，将陈皮冰糖填入，然后隔水蒸1个小时。每天1小碗，连服3日没效果就不要继续吃了，吃上一次若有身体...
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特色汤圆制作方法
食材：糯米粉200克、花生100克、核桃仁30克、白芝麻30克、猪油适量、红糖适量。 将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，去皮。 将花生和核桃仁切细。 锅里放入白芝麻干炒，炒熟。 加入花生和核桃仁...
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汤圆制作的方法
熟黑芝麻和熟花生打成粉状备用，热锅放猪油和白糖待化开，倒入黑芝麻粉中，加花生粉搅拌均匀，糯米粉加水搅拌。然后揉成光滑柔软的面团备用，取15克糯米团，搓圆压成饼状，填入馅料，顺边包好搓圆即可。...
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汤圆制作方法
熟黑芝麻和熟花生打成粉状备用。热锅放猪油和白糖待化开，倒入黑芝麻粉中，加花生粉搅拌均匀，糯米粉加水搅拌，揉成光滑柔软的面团备用，取15克糯米团，搓圆压成饼状。填入馅料，顺边包好搓圆即可了。...
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汤圆制作方法步骤
食材：糯米粉200g、花生米100g、黑芝麻50g、白砂糖适量。准备好材料之后，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。加入花生和核桃仁，加入适...
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柑皮的制作方法
制坯—投料预浸—干躁—投料干躁—持续投料干躁—加甘草粉—制成品。 采用新鲜淡黄色甜桔、柠檬等，去皮，刨取鲜果的最表层(桔黄层)作原材料。 制坯：撕下的陈皮，用特别制作刨刀刨下陈皮最表层，撕下的小皮为块...
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煮汤圆方法
汤圆在煮之前先将水煮沸，然后水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中，可以用勺子在锅内慢慢搅拌。汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水，使水保持似开又非开的状态，持续大约5分钟，直到汤圆的表面看起来光滑并漂...
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制作汤圆的方法
材料：黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、猪油30克、水磨糯米粉200克、温水160克。将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟（懒人做法，不用炒），放凉后倒入料理机的干磨杯，加入砂糖，打成粉状。加入猪油，...
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虾饺皮的制作配方
准备材料：澄面300克、生粉100克、开水、保鲜膜。 将澄面和生粉混合在一起。加入开水，并且使用筷子进行搅拌。 用手将面粉块进行揉搓处理。 将面团放在砧板上进行揉面。 将面团包裹一层保鲜膜。 将面团搓...
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汤米皮的制作方法
首先，我们要用热水烫一下，然后淘米。米淘洗干净之后，放一些凉水浸泡大米，冬天一般需要头一天泡好，第二天做。我是下午五点泡的，第二天中午做的。米泡好后，放进料理机里打成米浆。打好的米浆需要加适量水，加水...
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汤圆的做法步骤
材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。 将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。 花生和核桃仁切细。 锅里放入白芝麻干炒，炒熟。 加入花生...
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汤圆的制作方法
先将熟黑芝麻和熟花生打成粉状备用。热锅放猪油和白糖待化开。倒入黑芝麻粉中，加花生粉搅拌均匀，糯米粉加水搅拌。揉成光滑柔软的面团备用。取15克糯米团，搓圆压成饼状，填入馅料，顺边包好搓圆即可。...
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汤圆制作方法是什么
取100g上好的黑芝麻，放入平底锅中，用小火耐心翻炒，待听到锅中的黑芝麻发出“啪啪”声，且能闻到明显的芝麻清香时，黑芝麻就算炒好了。将黑芝麻倒在案板上摊开，再稍稍放凉，接着用擀面杖擀压成黑芝麻碎。 或...
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魔芋皮的制作方法
一整块魔芋放进冰箱冷冻室冰冻两天左右，也可以三天，但是一天肯定冻不透，里面还是鲜魔芋不行。两天后将这个硬邦邦的大块头取出，放热水里解冻，放热水里快一点，如果你时间充裕可以放冷水里或不放水常温下自然解冻...
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云吞皮的做法大全
皮薄如纸的白色馄饨皮 材料：500克高筋面粉加盐3克、鸡蛋清1个、水170克放食碱1克融化。 做法：把面粉搓成面絮，盖好醒15分钟，把醒过的面絮放压面机，调宽间距，把面絮反复压成光滑的厚面胚。面胚用保...
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豆皮的制作方法
选当年黄豆，拣筛干净，用粉碎机破碎至脱去豆皮或成2-4瓣。把破碎好的豆子洗两遍，捞去豆皮，放在25℃水中泡4小时。把豆放人磨浆机或石磨内，边磨边加水，0.5公斤黄豆加4公斤水，磨两遍，不能磨得太细，可...