土豆做菜怎么做好吃
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土豆做菜怎么做好吃
食材:土豆1个、肉片200克、大葱1段、干红椒3颗。首先取一段大葱和3颗红椒，洗净后切好备用。将新鲜土豆去皮切片。锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入肉片翻炒两下。放入大葱和干红椒，翻炒两下。放入土豆...
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用土豆做饭怎么好吃
食材:土豆1个、肉片100克、大葱1段、干红椒3颗。首先取一段大葱和3颗红椒，洗净后切好备用。将新鲜土豆去皮切片。锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入肉片翻炒两下。放入大葱和干红椒，翻炒两下。放入土豆...
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土豆做菜的方法
锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入肉片翻炒两下。放入大葱和干红椒，翻炒两下。放入土豆片，并加入适量清水、食盐、五香粉、生抽、香醋，中火炖二十分钟。当土豆和肉片熟透后放入适量鸡精，然后关火，盛入盘内即...
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土豆可以做什么菜
酸辣土豆丝首先是需要将土豆用刨子刨成丝，所以最好是选用长型的大土豆，这样刨出来的丝就会足够长了。切好的土豆丝放入凉水中浸泡，多换几次水把淀粉洗掉，这样炒出来的土豆丝才清新爽脆。接着在油锅里放入花椒小火...
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菜豆炖土豆如何做
土豆1个、芸豆400克、洋葱5克、食盐2克、鸡精5克、蒜5克、八角1个、白糖5克、黄酱20克、植物油20克、水1小碗。做法：将土豆去皮、洗净、切大块备用。芸豆掐去两头洗净并掰成小段备用。锅内放入油，下...
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柚子皮做菜怎么做好吃
准备材料：柚子皮200g、食盐适量、生抽适量、调和油适量、生粉适量、元贞糖适量。柚子皮，瘦肉切块用生抽生粉拌匀。青红辣椒备用。柚子皮切厚块，切好浸泡3小时。青红辣椒起丝。热油锅放肉片炒变色。放柚子皮翻...
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蒲公英做菜怎么做好吃
蒲公英，面粉，鸡蛋。将蒲公英仔细清洗干净。入开水锅焯烫两分钟，撒点盐。捞出控干水，切碎。取一拌菜盆，打两个鸡蛋，放入切碎的蒲公英，加点盐拌均。再加点面和水或牛奶拌成稀糊，浇点花椒油（不爱吃太重的花椒，...
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菜头怎么做好吃
盘菜头去皮洗净切片备用。锅内放入适量的食油开中火。锅热后放入五花肉丝煸炒，再放入盘菜头片翻炒。加入少量的水焖煮，锅内水开后转入慢火焖煮。盘菜头片嫩后转大火收干水份，加入适量的盐、味精、大蒜末翻炒，待锅...
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冬瓜菜怎么做好吃
红烧冬瓜。红烧冬瓜只需要300颗冬瓜，然后适量的盐，老抽，白糖，生抽。制作的时候记得要把冬瓜切成薄片，绿色的皮一定要去掉，否则会影响口感，油下锅以后然后加入冬瓜翻炒，翻炒至冬瓜危房的时候加入盐糖，老抽...
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山芋做菜怎么做
新鲜的五花肉切成大小的方块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。山芋洗净刮去表皮切成方块备用，五花肉倒入开水焯一下，去除脏东西，捞出备用。铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火...
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菜饭怎么做好吃窍门
把米洗净后放进电饭锅里煮。（最好是水少点，最后米饭没有那么多水比较好） 用温水把香菇泡开（记得是温水不要开水，以免营养流失），泡差不多半小时就可以了，切成小小块备用。 把胡萝卜以及葱洗净后，胡萝卜切成...
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橘子做菜方法
烤橘子：取出7个金桔，用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药，取纸巾或者干净的布，来擦橘子，把橘子表面的水，擦干，用锡纸将句子包起来，放到提前预热的烤箱，200°C烤15分...
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芝麻怎么做菜
百合芝麻煲猪心 原料：黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。 方法：a.猪心：剖开，清水洗净，切成片状，备用。b.黑芝麻放入锅中，炒香，备用。 百合、红枣、生姜分别用清水洗...
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姜豆角怎么做才好吃
原料：长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段。锅里倒入水，加一 勺盐，烧开...
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苹果怎么做菜好吃
食材：苹果500g，淀粉30g，水30g，白糖100g。苹果洗净去皮，切成块。清水中加盐，放入苹果浸泡。淀粉里加清水，调成淀粉糊。锅烧热倒油，油温烧至6成热，把苹果裹上淀粉糊，放锅中炸制。苹果块炸至金...
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新鲜魔芋做菜怎么做
可以做剁椒魔芋，具体做法如下：准备香油，淀粉，剁椒，盐，葱白，蒜蓉，魔芋。先把魔芋切成片，然后葱花，葱白，蒜蓉全部都准备好剁椒需要几汤勺，锅里面加一些油烧热，把剁椒，葱白，蒜蓉放进去爆香，魔芋放进去翻...
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桂花怎么做好吃
桂花最好吃的做法：做成花茶。桂花不仅外形十分美丽，而且是一种最佳的食疗花卉，对人体有很高的药用价值，那么桂花怎么做好吃呢，其中可以用其泡茶，可以将选取的桂花用水清洗干净，然后放在阴凉环境晾晒2～3天，...
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核桃做菜怎么做好吃
准备好新鲜核桃。剥去核桃的外壳，用牙签去掉鲜核桃仁的外衣（这一步需要好的耐心）。菠菜清洗干净控干水分。锅中水开后放盐或者橄榄油，焯水1分钟。捞出浸入凉水中，最好是凉开水或者直饮水。取出攥干水分，切成小...
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冻的肉怎么做菜
不要让肉直接泡在冷水里解冻，因为水浸入肉里，会冲淡肉的味道，损失营养。热水、温水、微波炉解冻都不推荐。最好是让它自然解冻。炒时油不要太少，不然容易糊锅。炒至肉色发白时把肉捞出来，控油，然后再炒一下青菜...
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怎么做菜好吃又好看
芹菜炒虾仁 做法：芹菜去叶留茎，斜切成小条；胡萝卜切薄片当配菜，量很少；白虾去壳去虾线，加盐腌制片刻；汤锅里烧开水，把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水，虾仁也放进去焯熟后捞出沥水；炒锅上火烧热，放少...