土豆泥家常做法
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家常土豆泥的做法简单
将土豆去皮,放清水漂洗,准备好小葱、大葱。将土豆放入锅中,加水煮,最好将土豆切小一点,煮的时间短一点,而且中心容易熟。用筷子可以轻易插入土豆即可,放入胡萝卜煮熟。将土豆趁热按压成泥状,加入盐、味精,用...
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土豆泥莜面的家常做法
首先在笼屉放一层莜麦面条,上锅隔水蒸熟。蒸7-8分钟左右出锅,出锅后需要等莜麦面条冷却后,撕成条。然后把土豆切片,上锅隔水蒸熟。蒸熟后的土豆用勺子压泥。然后把酱油、蒜末、老干妈、葱花油、醋、盐、水兑成...
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土豆泥的做法大全家常
奶香土豆泥。准备好2个土豆,2克盐,20克黄油,80毫升淡奶油,先把土豆去皮切块放锅中煮至软,然后将煮熟的土豆用勺子压过筛,过筛后的土豆泥放碗中备用。把黄油和淡奶油烧至沸腾倒入土豆泥碗中,加入盐和胡椒...
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芝士焗土豆泥的家常做法
材料:土豆1个,马苏里拉奶酪50-100克,洋葱20克,胡萝卜20克,肉末50克,青红椒若干(点缀用),黑胡椒1克,盐1克,黄油20克。将土豆去皮切小片,装入碗中。盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注...
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家常土豆烧肉的家常做法
准备:五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。步骤:红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟,水中加入1小勺料...
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土豆烙饼的家常做法
用料:土豆4个、面粉300g、盐适量、糖适量、食用油适量、热水适量。用滚开的水冲烫面粉,和成面团。土豆烤熟去皮。土豆捣成泥,放入盐糖调味。撒干面,把烫面揉成面团。揉到不粘手即可。面团里裹入土豆泥,擀成...
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家常土豆泥的做法简单
主料:土豆1个、豌豆(煮)50克、椒2个、甜面酱和蚝油各适量。土豆洗净去皮,切片。将切好的土豆片上锅蒸,大约10分钟。等蒸熟的土豆片凉凉,用搅拌机搅打成泥。红黄椒洗净,去蒂和籽,切成小丁;青豆焯水...
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土豆泥的家常做法简单
用料:土豆两个、胡萝卜一根、小葱一根、大葱一根。将土豆去皮,放清水漂洗,准备好小葱、大葱。将土豆放入锅中,加水煮,最好将土豆切小一点,煮的时间短一点,而且中心容易熟。用筷子可以轻易插入土豆即可,放入胡...
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土豆面片做法大全家常
做法一食材:西红柿1颗、蒜台2颗、土豆1个、盐适量、生抽适量、老干妈酱适量。面粉和面,擀面杖擀成厚片,土豆切片,西红柿切片,蒜台切段,配几个小辣椒,先烧开水后 把面用手撕成小片丢锅中。煮熟厚捞于冷水了...
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土豆炖鸭肉家常做法
食材:鸭肉400克、土豆1个、青椒1个、花椒10余粒、八角2个、干辣椒2个、酱油适量、白酒少许、蚝油适量、味精少许。鸭肉剁成大小均匀的块,冷水下锅,放少许白酒,水开煮一分钟,鸭肉捞出冲洗干净,控干水分...
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家常土豆饼做法
用材:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克、1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉做法:土豆去皮,直接擦成丝到水里浸泡,和面糊时也不需要再加清水。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面...
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土豆鲍鱼的家常做法
食材:鲍鱼10个,土豆1个,西红柿1个,圆白菜适量。把西红柿用开水烫一下,去皮,切成小块。土豆去皮,切滚刀状,肉切片,葱姜切细。鲍鱼去壳和内脏,洗净,面上划几刀。圆白菜撕成小片。锅中加花生油,微热放葱...
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茄子土豆的家常做法
原料:土豆、茄子;配料:大蒜、八角;调料:酱油、盐、糖茄子、土豆洗净,滚刀切成块,茄子先撒点盐,煞出水分。炒锅放适量油,先把土豆煎成表面金黄,盛处。炒锅洗净,放入适量油,放一个八角煸香。八角煸香后放入...
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酱土豆的家常做法
主料:土豆5000克牛排 1000克。调料:辣椒(红、尖、干) 2500克、大葱500克、 酱油2500克、花椒5克、桂皮5克。将土豆洗净,不去皮,牛排洗净,一起放入锅里。倒入酱油(淹没土豆,排骨为止...
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土豆泥家常做法
土豆 1个、鲜肉50g、盐1/2茶匙(5g)、鸡精1茶匙(8g)、胡椒粉1/2茶匙(3g)、油适量1茶匙(2g)。做法:先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉...
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土豆的各种家常土豆
干锅土豆片:土豆片切厚片,青椒切片。锅中放水烧开后放入土豆片,炒土豆片8分熟,捞出后过下凉水。锅中倒入油(多点),烧热放入青椒翻炒一会儿,这时放入备好的姜片、十三香、麻椒粒、干辣椒碎、孜然。倒入土豆片...
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土豆红烧排骨的家常做法
食材;排骨87克、土豆9克、酱油8克、盐9克、葱8克、姜8克、蒜7克、盐98克。准备好食材,排骨剁成小块,用冷水浸泡1-2小时,泡出排骨内的血水,土豆切成滚刀块用冷浸泡备用。锅内倒入少许植物油热锅,下...
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土豆盒的家常做法
将土豆去皮,切成连刀片(第一刀不切断,第二刀切断,每刀大约2毫米),放入少许盐腌渍,(一防黑、二让土豆片能软一些)。将肉剁碎,加入鸡蛋搅拌,再加淀粉搅拌。(如果想要有肉粒的感觉,可以不顺一个方向搅拌,...
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土豆炒猪肝的家常做法
猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟。土豆去皮洗净,切成丝。青椒切成圈圈热油锅,滑炒一下猪肝,变色后马上装起待用。锅里再放油,烛炒土豆。放青椒同炒,放猪肝。放盐和鸡精调味后即可起锅。...
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土豆烧猪肉的家常做法
土豆红烧肉的做法食材:猪前腿肉1块、土豆2个、香葱适量、生姜适量、蒜瓣适量、八角2个、料酒1汤勺、红烧酱油1.5汤勺、食盐1/2茶勺、烤肉酱3汤勺、冰糖2个。猪肉洗净切成大小合适的块。准备土豆2个、葱...