青椒炒胡萝卜丝的做法
-
青椒炒胡萝卜丝的做法
准备食材:胡萝卜、青椒、蒜、油、盐、味精、生抽。将青椒和胡萝卜清洗干净,然后分别将它们切成丝状,剥掉蒜皮,将大蒜拍碎后切成一段一段的放在碗里备用。锅中热油,将蒜倒进去爆炒出香,先下胡萝卜,等超不多翻炒...
-
青椒萝卜丝做法窍门
食材:白萝卜400g,青椒50g,大蒜5g。 将白萝卜400g去皮洗净切成丝。 将青椒50g洗净切成丝。 将大蒜5g去皮切碎。 将5g生粉放入水中搅拌均匀。 在锅中加入4g色拉油。 加入大蒜爆香。 将...
-
炒青椒牛肉丝的家常做法窍门
主料:牛肉500克、青椒1个2人份、姜1块、蒜少许、生抽2汤匙、料酒1汤匙、淀粉2茶匙、糖1/2茶匙、盐1茶匙;青椒切丝、姜、蒜切末,牛肉切丝,用料酒、生抽、盐、淀粉拌匀,腌制30分钟,锅中热油,倒入...
-
酸菜炒青椒丝的做法
用料:酸菜半斤、青椒2个、花生油,盐,酱,白糖,生姜各适量。烧热锅,别放油,先下酸菜和生姜末,先炒干水份。炒干水份后放入白糖一同均炒。炒均酸菜白糖,接着倒下花生油,再倒下青椒一同翻炒。翻炒青椒至九层熟...
-
尖椒炒茄丝步骤
食材:长茄子一条,青椒二个,猪肉50克,大蒜籽二瓣,香葱一根,生粉,白糖,酱油各适量。先把茄子切成丝,加一勺盐,用手抓一下腌二分钟。再把青椒去籽,切成丝,大蒜籽去皮切碎,香葱去掉根和老叶子洗一下切成段...
-
炒胡萝卜丝的做法
先将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝,将葱切丝。 烹饪:将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味。然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。接着放盐,糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加...
-
冬笋炒胡萝卜丝的做法
材料:冬笋250g、胡萝卜100g;油适量、盐适量、青椒50g。将冬笋用开水稍微过一下,然后清洗干净,切成丝。胡萝卜切丝,辣椒也切丝备用。起锅烧油,油烧热后先炒胡萝卜,然后放入冬笋和青椒丝一块炒。在所...
-
土豆胡萝卜炒青椒的做法
食材:土豆100克、胡萝卜100克、青椒100克、葱,姜各5克、五香粉,味素 各2克、生抽5克、食用油15克;土豆去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片。青椒洗净去籽,掰成适量大小的块,葱去掉老皮洗净切片,姜洗...
-
青椒胡萝卜炒米粉
食材:青椒1个、胡萝卜1/2根、米粉100克、葱1棵、大蒜3瓣、食盐适量、食用油适量、生抽1勺。米粉提前浸泡半小时,胡萝卜去皮切丝,青椒切丝,大蒜切片,葱切碎。锅里倒入适量的水,放入米粉煮熟。捞出过凉...
-
青椒胡萝卜炒腊肉的做法
食材:胡萝卜1根、辣椒50克、腊肉20克、食用油20毫升、食盐1克、酱油5毫升、味精1克。 胡萝卜洗净去头尾,切成小片待用。 青椒洗净,去除辣椒籽,然后切成小块儿。 腊肉清洗干净,然后也切成片状待用。...
-
青椒木耳胡萝卜炒肉
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。首先将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。然后将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。肉丝变白...
-
青椒木耳胡萝卜炒肉
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。首先将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。然后将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。肉丝变白...
-
萝卜肉丝炒饼丝的做法
食材:大饼500克、绿豆芽500克、鸡蛋1个、猪瘦肉50克、老抽10克、生抽15克、食盐3克、食用油适量、大葱50克、蒜20克。 首先把大饼切成饼丝。 葱切成个葱花,蒜先用刀拍一下,然后切成蒜末。 接...
-
青椒胡萝卜木耳炒肉
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。肉丝变白再放入胡...
-
炒胡萝卜丝怎么炒好吃
主料:胡萝卜一根。辅料:小香葱一把。配料:菜油5g、盐适量、糖5g。小香葱切段,备用。起油锅,5g菜油,8成热,倒入胡萝卜,大火快速翻炒。倒入葱段,继续翻炒,葱香四溢,加盐翻炒然后加入20g水,略微收...
-
炒胡萝卜丝的家常做法
原料准备:胡萝卜一个,青椒两个,蒜两棵,盐一勺,味精半勺,蚝油一勺,陈醋一勺,白糖一勺。把洗净去皮的胡萝卜切片,再切丝。烧开清水,放入十五克盐,焯煮胡萝卜丝一分钟。捞出放入清水浸泡片刻。起锅放油,烧热...
-
青椒胡萝卜炒肉怎么做
食材:胡萝卜2根,青椒1个,猪瘦肉50g,大蒜3瓣,大葱2根,生姜1小块,植物油适量,盐适量,生抽适量,鸡精少许,芡粉适量。瘦肉洗净切成片,然后加入少量芡粉,再加少量清水拌匀。胡萝卜刮去皮清洗干净,然...
-
番茄火腿豌豆青椒胡萝卜炒玉米
食材:番茄1个、青椒1个、胡萝卜1/2个、玉米1根、火腿肠1根、豌豆10克、葱1棵、大蒜4瓣、生抽1勺、食盐适量、食用油适量。 新鲜玉米剥粒。 番茄放入开水中烫一下。 去皮切块。 青椒切块。 大蒜和葱...
-
莴笋丝炒红萝卜丝的做法
主料:莴笋1根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、味精适量。首先将莴笋和胡萝卜去皮洗净刨丝备用。然后起油锅加热,放入胡萝卜丝煸炒炒透。接着放入莴笋丝煸炒炒透。接着放入适量的盐炒匀炒透。最后放适量的味精炒匀即...
-
玉米炒胡萝卜丝的做法窍门
大蒜和葱切碎,胡萝卜去皮切丝。锅里倒入适量的水,放入胡萝卜和玉米焯水。捞出沥干水分备用。锅里倒入适量的油烧热后,爆香葱和蒜。放入玉米粒翻炒片刻。放入胡萝卜翻炒均匀,加入食盐和鸡精调味即可。...