山药削皮后怎么保存不变色
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山药削皮后怎么保存不变色
需较长期保存的山药去皮切块后，不一次性吃完的话，需较长期保存的，要避免接触空气，沥干水，用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过，最好是按照每次的食用量用塑胶袋进行分装，分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷...
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苹果削皮后怎么储存不变色
可以将去皮的苹果放入温水中，加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上，揉搓大约一分钟，然后清洗苹果即可。还可以将苹果放入冷开水或糖水中，防止苹果中酚类物质的氧化，或者柠檬汁滴在苹果上，这样可以有效防止苹果变...
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山药削皮后怎么保存
需要长期保存山药的话，一般需要避免接触空气，沥干水，用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过，最好是按照每次的食用量用塑胶袋进行分装。需短期保存的山药可把削皮后的山药浸在冷水里，使其与空气中的氧隔绝就不会...
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淮山怎么处理才不会变色
用干净的清洁球来回轻搓山药，搓的时候可山药放在水龙头下，边搓边用流动的水冲洗。这样搓出来的山药就不会让你手发痒，也不会变色，而且也不会粘手。如果不削皮，只是要去毛须，可用火轻烧山药，毛须就能够快没了。...
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山药削皮后保存一个晚上还能吃吗
山药削皮后保存一个晚上还能吃。山药由于含有多量的粘液和淀粉，如果受潮则易变软发粘，两个星期左右就会发霉，皮色变黄，并最易生虫，故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。其具体方法是：宜用木箱包装，箱内用牛皮纸铺...
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鱼腥草凉拌后怎么保存才不变色
先用开水焯一下,然后浸入凉开水里,捞出沥干水份在凉拌,这样鱼腥草就不会发黑了。具体凉拌方法如下：将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用盐水浸泡几分钟，捞出控干水分待用...
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山药削皮后手痒怎么办
在热水(自己能承受的温度，最好不要温水，没什么效果)里泡几分钟，能有效的止痒。用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。在米水里搓洗下止痒效果也很好。把醋沾上手上，记得不要马上去...
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山药削皮后变黑是怎么回事
山药削皮后变黑是一种自然现象。因为山药中含有丰富的多酚类物质，多酚类物质会在氧气和多酚氧化酶的作用下氧化生成黑色的醌类物质，醌类物质大量聚集，就形成了白色山药表面的黑色。醌类物质无毒，因此这种变黑是不...
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苹果削皮后为什么会变色
苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质。用小刀削皮时，小刀接触苹果，苹果肉里的鞣酸就和刀刃的铁质发生化学反应，生成一种黑色的鞣酸铁覆盖在苹果肉的表面。除了鞣酸外，苹果里还含有一种氧化酶。当苹果削去表皮后，果...
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削皮的山药怎么保存
塑料袋。如果不小心切了太多的山药的话，则可以先把这些山药用水冲洗干净，然后再沥干水分，最后装到塑料袋内，再放到冰箱的冷冻柜中存放，也能够存放比较长的时间。浸泡冷水。如果把山药去皮切成块状，却不马上食用...
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弄了山药手痒怎么办
在热水（自己能承受的温度，最好不要温水，没什么效果）里泡几分钟，能有效的止痒。用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。在米水里搓洗下效果很好。把醋沾上手上，记得不要马上去洗，如...
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山药皮削了怎么存放
山药削皮了能放多久:一夜山药削皮了泡过了能在常温下能放一夜，但颜色会变黑。因为山药中含有酶的成分，如果与氧气接触是会发生反应，酶促褐变，山药的表皮颜色就会变黑。三～六个月山药削皮在用保鲜膜包住，在通风...
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马蹄削皮后怎么保存
首先放入盆中封上保鲜膜，再放进保鲜冰柜，或者煮熟和水一起放到冰箱里。荸荠（马蹄）刚从泥里挖出来时不会很甜，需要过上一些时日才会甜，凉在那里只要荸荠本身没破损是不会变质变味的，完全可以保存到春节，味道会...
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甘蔗削皮后怎么保存
甘蔗削皮后冰箱保存。甘蔗的水分和糖分都很高，削皮后的甘蔗在常温下直接存放，易出现甘蔗失水过多，甘蔗变干，口感变差，同时也容易被菌类滋生，引起变质，这种甘蔗需用刀切成小段，放置于冰箱的保鲜层中，即可存放...
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山药削皮了能放多久
山药削皮了以后，能放一天的时间，一天后山药就会氧化，导致果肉呈现黑色，无法继续食用。食用山药的过程中，不要吃荞麦、鹿肉以及黄瓜，以免降低营养价值，挑选山药时，应该选择须根较多、表面光滑的品种。...
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莲藕削皮后怎么保存
可以用食盐水浸泡莲藕进行保存。莲藕中含有很多的多酚类氧化酶，在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的醌类物质，食盐水可减少水中的氧离子量，避免空气和莲藕直接接粗，可防止切开后变黑。可尝试用开水浸泡...
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淮山削皮后怎么保存
需较长期保存的。山药去皮切块后，不一次性吃完的话，需较长期保存的，要避免接触空气，沥干水，用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过，最好是按照每次的食用量用塑胶袋进行分装，分装后要立即放入冰箱上层进行急速...
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菠萝削皮后怎么保存过夜
将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是注意最好在两天内吃完。将菠萝放在一个较大的容器内，加大量的水，水要漫过菠萝，再在里面加两勺盐。此办法可以保存24小时。菠...
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土豆削皮后能放多久
土豆削皮后放入水中保存，差不多可以保存四到五天左右，如果直接暴露在空气中，土豆的表皮会变黑。土豆变黑之后是可以食用的，但食用口感会大大变差，而且还非常影响食欲。将削完皮以后的马铃薯，放入水中，再加适量...
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梨子削皮后怎么保存
梨和苹果削皮后会因果肉暴露在空气中而氧化，所以要保持它们削皮后不变色，隔绝氧气是最好的办法。所以削皮以后来不及吃的苹果或者梨可以浸泡在凉开水中，这样就能使果肉隔绝氧气，保持果肉不变色。另外，家里有保鲜...