牛肉汤的功效
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牛肉汤的功效
牛肉汤的功效:能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、腹痛腹胀、消化不良的人,适当喝牛肉汤有很好的滋补脾胃、增进食欲、促进消化能力提高的功效。能够补益气血,对于气...
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山药牛肉汤的功效作用
牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中...
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白萝卜炖牛肉汤的功效与作用
提高免疫力,白萝卜炖牛肉汤中的牛肉含有丰富的蛋白质等营养物质,这些营养非常容易被人体吸收,我们在吃牛肉的过程中不但可以品尝到美味,还可以很好的给身体补充营养,经常适量的吃一些可以促进人们的身体代谢,同...
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牛肉汤的配料
材料:牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。牛肉用水洗净,用刀切成3块;牛棒骨用砍刀砸断,并用水洗净;芹菜去根洗净;胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,一切两开,然后再放...
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牛肉海带汤的做法
材料:枸杞子60克、牛肉400克、葱、姜、蒜、海带段25克、藕节5个。枸杞子60克泡人酒中,牛肉400克切小块,油烧热,放葱、姜、蒜炒出香味后放人牛肉翻炒。牛肉表面变色后,加热水2000毫升煮沸,除去...
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牛肉汤的制作方法
食材:牛肉500g、葱适量、姜适量、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。选择新鲜的牛肉,外面带有一层白色的筋的牛肉炖出来口感不柴。牛肉清洗干净后,再切成小块;牛油洗净后再切稍大一些的块,炖好后好找出来扔掉。牛...
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豆腐牛肉汤的做法
主料:牛肉300克。辅料:豆腐200克、西红柿1个、柠檬1个。调料:食用油、盐、料酒、葱、姜、香醋、白胡椒粉、鸡精、高汤。将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下,西红柿去皮切成块,葱、姜洗净,葱切成段,姜...
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牛肉粉丝汤的做法
食材:牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量。做法:牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒,然后加水盖上和开...
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牛肉萝卜汤的家常做法
先将水萝卜洗净,去头切成片;牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐2克,香油2克,葱(切末)、姜(切末)入味。汤锅置火上,放入开水500克;先下萝卜片,汤开后下牛肉丝,稍煮。下精盐、香油、味精,起锅盛...
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番茄牛肉汤的做法
葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1.5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片。炒锅内,,放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜斜花...
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扁豆牛肉汤的做法
材料:牛肉250克,炒扁豆60克,芡实30克,生姜4片。做法:将牛肉洗净,切块;把全部用料齐放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即可。扁豆牛肉汤是一道美食,可用于健脾止泻,慢性结肠炎,脾...
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美味牛肉汤的做法
用料:熟牛肉250克,鸡汤2500毫升,土豆500克,鸡蛋4个,芝麻油50克,盐15克,胡椒面2克,花椒粒2克,番茄酱150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1克,芝麻10克(焙好),葱头2个,胡萝卜...
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韩式牛肉汤的做法
食材:牛肉200g、大葱适量、绿豆芽100g、厥菜60g、姜末适量、蒜末适量、食用油适量、香油适量、酱油适量、辣椒面适量、金针菇或者香菇适量。热锅放入食用油和香油 然后放入大葱爆香,之后放入牛肉,翻炒...
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正宗牛肉汤的做法
原料:牛肉200克。配料:牛大骨1块,白萝卜适量。调料:葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉及香油各适量。牛肉、牛大骨洗净,用开水焯一会,捞出洗净沥干。锅中倒足够的水烧开,放入牛肉、牛大骨、葱、姜...
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牛肉萝卜汤的做法
牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水,然后洗净切成稍微大一些的块状,牛肉在炖的过程中会收缩变小,所以别切太小块。大葱切小段,生姜切片状,枸杞和香菜洗净备用。萝卜去皮后切成滚刀块,同样也切大一点的块状。...
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牛肉汤的营养价值
牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。牛肉含维生素B...
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萝牛肉汤的做法窍门
原料:萝卜200克、牛肉200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升。调料:酒少许、盐适量。将牛肉洗净,切成条块状备用;将萝卜洗净后切块备用;将牛肉氽烫后捞起备用;把水煮开后,放入牛肉、萝卜、红枣及姜片...
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海带牛肉汤的做法
食材:新鲜海带丝100克、牛肉100克、葱适量、蒜适量、酱油适量、盐适量、姜适量。 鲜海带丝洗干净,用热水煮一下;葱切丝,蒜切末。 牛肉洗干净切成细丝,加酱油、部分葱丝姜丝拌匀,腌制10分钟。 炒锅放...
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土豆牛肉汤的家常做法
材料:土豆100克,西红柿1个,嫩牛肉150克,草菇10克,生姜5克,葱10克,花生油5克,盐4克,味精1克,鸡精粉2克,胡椒粉少许,清汤适量。土豆去皮切成小块,西红柿切块,嫩牛肉切片,草菇切片,生姜...
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牛肉片汤的做法大全
做法一。材料:牛肉100克,冬瓜250克,香菜1根,浓汤宝32克。腌制牛肉用:胡椒粉少许、盐少许、糖少许、油少许。做法:锅中放水,把浓汤宝放入,开火。趁着煮汤的时间,把冬瓜和牛肉切片,香菜切末。牛肉中...