红薯粑粑的家常吃法窍门

2024-11-23 09:07:47

红薯粑粑的家常吃法窍门

红薯1个，油半锅，盐适量，面粉200克，生粉100克。两份面粉和一份生粉加入适量的精盐，放入适量水拌好，红薯切成丁。把红薯丁倒入糊糊里，拌匀。油锅烧热，舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里，放入油锅炸。底...
红薯粉皮的家常吃法

食材：红薯粉皮150g、豆芽1把、牛肉卷若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头少许。准备一些红薯粉皮，根据煮的份量取出部分。准备一些配料：肉卷、豆芽之类，可以根据各人喜欢搭配，比如西红柿、青菜...
红薯怎么做

主料：红薯300克，苹果300克。蜂蜜50克。将红薯洗净、去皮，切成小碎丁；苹果洗净、去皮、去籽，亦切成小丁待用。将红薯、苹果放入锅内，加少许水用微火慢煮，煮熟烂后加入蜂蜜即成。制作关键：要将红薯...
烤红薯的家常做法窍门

红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分。用一张纸将红薯包起来。不包纸就烤也可以，但是烤的时候会出点水分，包起来微波炉会干净点，尽量用干净的纸，厨房纸巾就可以。放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟；再翻个面...
红薯粑粑的制作方法

食材：红薯一个，油半锅，盐半勺，小麦淀粉200克，生粉100克。两份面粉和一份生粉加入适量的精盐，放入适量水拌好。红薯切成丁。把红薯丁倒入糊糊里，拌匀。油锅烧热。舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器...
荞麦红薯粑粑怎样做

两份面粉和一份生粉加入适量的精盐，放入适量水拌好。红薯切成丁。把红薯丁倒入糊糊里，拌匀。油锅烧热。舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里，放入油锅炸。底部金黄的时候，翻面再炸。两面都炸好，捞出沥干油即可。...
红薯粉如何做粑粑

将红薯淀粉与水混合静置半小时左右。起锅烧油，倒入红薯淀粉液。倒入前再用筷子搅拌下，因为静置的淀粉液容易沉淀。转中火不停的用筷子画圈搅拌。直到呈粘稠厚实状，停止搅拌。旁边放一碗水用于锅铲沾水防粘，红薯淀...
红薯粉怎么做红薯粑粑

用料：红薯粉若干，开水一定量。红薯粉放入盆里，倒入开水，用筷子调匀，再用手揉面样的揉，揉到能揪成坨就行，不用像做汤圆那样使劲揉。用手揉搓几下，成团时越稀蒸出来越软，团越紧蒸出来就硬一些，个人口味。摘...
红薯饵块粑粑怎么做

两份面粉和一份生粉加入适量的精盐，放入适量水拌好。红薯切成薄块，备用。把红薯薄块倒入拌好的面糊糊里，再拌匀。油锅烧热，舀一勺红薯丁糊糊放入油锅炸。炸至底部金黄的时候，翻面再炸。两面都炸好，捞出沥干油即...
红薯粉粑的做法和配方

用料：红薯粉若干，开水一定量。红薯粉放入盆里，倒入开水，用筷子调匀，再用手揉面样的揉，揉到能揪成坨就行，不用像做汤圆那样使劲揉。用手揉搓几下，成团时越稀蒸出来越软，团越紧蒸出来就硬一些，个人口味。摘小...
红薯粑粑的做法

先将红薯洗干净去皮备用，切成10毫米见方的小丁。盛入盆内放入面粉和精盐，加凉水50克搅拌均匀，在小锅里放一点底油加入薯丁面糊，小火煎至淡黄色，反个面，入小锅。记得用小勺加一点油，怕炸糊了，要注意手法。...
蒿子粑粑怎么做好吃窍门

食材：蒿子100克，糯米和香梗 400克，雪里红腌菜50克，腊肉50克，干子、大葱、大蒜50克，盐10克。先准备原料：蒿子，糯米和香梗米混合起来磨成的粑粑粉，里面装的馅是：雪里红腌菜、腊肉、干子、大葱...
水煮红糖粑粑窍门

锅内放适量的色拉油，油温六成热的时候，把冰箱里冷冻的小年糕，放入油锅内，小火煎至两面金黄。碗内放适量的红糖，加少许的水，只要能把红糖给融化开就可以，放到微波炉里面加热半分钟。炒熟的芝麻，用勺子把它碾碎...
蒿子粑粑的家常做法

糯米粉倒入容器中。再倒入艾蒿汁。混合均匀。另取个容器，放入澄粉（也可以用粘米粉）。再加入开水搅拌成团。将糯米粉面团和澄粉面团放在一起。揉均匀后，再放一勺猪油。再揉成团即可。如果有些沾，可以在案板上撒些...
南瓜粑粑的家常做法

准备材料：南瓜200克、糯米粉200克、糖适量。南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上...
葱油粑粑怎么发酵窍门

主料，米粉 200克米饭 200克黄豆 70克。辅料，食用油200克盐3克小葱100克面粉30克。为了做这个，特别留出一点饭，备用。将黄豆泡到12小时。放入料理机中。打成碎末。与米饭拌均匀。...
枸杞米粑粑的家常做法

材料：米粑粑预拌粉、白糖、枸杞。将米粑粑预拌粉放入盆中。加入适量的清水拌匀，放温暖处发酵四个小时。待它发酵至两倍大并且有很有蜂眼时开始搅拌。加入适量的白糖。加入预拌粉里的辅料包充分搅拌均匀。...
清明菜粑粑的家常做法

食材：粘米粉200G、糯米粉200G、清明菜200G、红豆沙适量、白砂糖少量。先将清明菜摘去老梗，杂物，洗净，用料理机搅碎！没有料理机可以开水烫下菜，用刀直接剁成细蓉。将清明菜细沫跟糯米粉，粘米加入少...
艾粑粑的家常做法

食材：艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、猪油3调羹、水1杯四月初的艾叶是比较鲜嫩的，不用如何挑拣，直接清洗干净即可。到了四月末，艾叶就要选取嫩芽用。烧一锅沸水，将艾叶入锅...
玉米粑粑的家常做法

食材用料：玉米一根、牛奶50ml、炼乳一勺、面粉80克左右、清水少、砂糖10克。把玉米剥下来，放入料理机中，加入少许清水，打成玉米浆。给打好的玉米浆里加入一勺炼乳。加入50ml牛奶，加入10克砂...