怎么做糖糕才好吃

2024-07-04 07:21:14

怎么做糖糕才好吃

用料面粉160克、白糖30克、水300克、面粉(馅儿)15克、(馅儿)60克、食用油适量。先把面粉放入盆中，锅中倒入水,放入白糖烧至沸腾。烧开的糖水大约有300克,全部倒进面粉里。用几根筷子顺着...
糖糕怎么做才好吃

主要食材：250克面粉，2勺白糖，一勺黑芝麻。锅中放入二百五十克水烧开，再放入一百五十克面粉，用筷子搅拌到没有干面粉关火。把案板上刷点油防粘，把烫好的面放到案板上铺平，晾凉。晾凉后的面团撒上一层干面粉...
自己在家怎么做糖糕

开水和面。首先是将小麦面粉倒进一个盆中，注意面粉不要太多，否则和面的时候容易将面粉洒出。最好找一个比较大的盆而且固定好盆的位置。将滚烫的开始缓缓到进面粉中，用筷子不断搅拌，是面粉能够均匀的柔和在一起，...
怎么做糖糕

面粉加水揉搓成软硬适中的面团，分成同等大小的剂子；面团压扁成面皮，放入60克糖后沿边缘包拢，再压扁；用同样的方法制作剩余糖糕，锅中烧油，油温三成热放入糖糕，不断翻面直至两面金黄，出锅装盘即可。...
糖糕的制作方法

主料：糯米粉140克。辅料：酵母、粉半茶匙。调料：色拉油少许、食盐1/8茶匙、水300毫升、白糖110克。粘米粉加水150毫升用手动打蛋器拌至没有粉粒;另外150毫升的水加入白糖、盐一起煮溶，稍...
糖糕麻球做法和配方

主料：糯米粉100克、泡打粉3克、白砂糖20克。辅料：白芝麻适量、食用油200毫升。碗中加入糯米粉，泡打粉，白砂糖，清水，搅拌均匀，揉成面团，醒5分钟。取小块，揉成小面团。碗中放入白芝麻适量，...
如何做糖糕又酥又软

和面，烫面的水一定要是刚刚沸腾的滚水。然后用筷子不停地搅拌面团。趁热乎的时候，揉好面团。油温一定要控制好。如果不能把握油温。可以在油锅内放置一粒花生米。待花生米的颜色变成浅棕色的时候。表示油温已经适...
怎样做糖糕

原料：面粉、沸水、糖、油；面粉放在调理盘中，一边用筷子搅拌，一边淋入滚烫的沸水，边和面边加少许油和成软硬适中的面团，分成小剂；取1小剂面团捏开，放入适量白糖，包拢，沾少许油，在手心拍扁，放入热油锅中火...
怎样蒸萝卜糕才好吃

萝卜切丝，不要偷懒擦丝，那样会出很多水的，萝卜丝炒熟炒软。冬菇、腊肠、虾米切丁，瑶柱泡软后用刀拍就成丝了，这些材料用油爆响待用。萝卜下锅炒至软熟加入之前炒好的冬菇腊肠等拌匀。加点胡椒粉。粘米粉加入适量...
糖糕怎么做好吃

面粉加水揉搓成软硬适中的面团，分成同等大小的剂子，面团压扁成面皮。放入60克糖后沿边缘包拢，再压扁，用同样的方法制作剩余糖糕。锅中烧油，油温三成热放入糖糕，不断翻面直至两面金黄，出锅装盘即可。...
油糖糕做法技巧

准备300克面粉，大约350毫升的开水，30克白糖面粉。烫面烫熟之后，放凉。准备糖馅，白糖里面加一些面粉，可以防止烫嘴和流糖，加一把黑芝麻增香。放凉之后再加少许的食用油，和成面团，加了油和面的时候...
糖糕怎么做又软又好吃

先准备糖馅，然后将准备好的面粉和糖以4：6的比例混合搅拌。搅拌时间越长越好！将开水倒入面粉之中，使劲在一个方向搅拌，开水一定要适量，不能多也不能少。稍等面糊不烫手后，将油沾在双手上，然后将面糊搓成像...
糖糕怎么做又软又好吃

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！外皮金黄、酥脆掉渣，内里软糯、个个空心不流糖的炸糖糕，也是你小时候最甜蜜的回忆吧。很多北方人心中都流淌着这么一股甜：大土灶、劈柴火、烫面裹...
做糖酥饼怎么做好吃

先制作糖馅：120克面粉放入干净的锅中，用中小火慢慢干炒。将面粉炒至微黄，且有香味即可。120克熟面粉、120克白糖和45克玉米油混合，搅拌均匀，糖馅做好了。水油皮：面粉300克、盐2克、糖15克、玉...
自制糖炒栗子的家常做法

将栗子用清水冲洗干净，然后用刀从中间切开，剪好的板栗放在清水里浸泡10-20分钟。浸泡好的板栗捞出，放进无水电压力锅内，放上两勺白糖，盖上盖子减压阀，设置12分钟。等压力锅的气散尽，里面还有少许的糖汁...
怎样做糖包子又简单又好吃

把面粉和酵母粉混合（一斤面粉：10克干酵母），搅匀。倒入温水，28-30摄氏度为宜（夏天也可以用冷水，但较长时间才能把面发开。）。用手搅拌，和成面团。把面团放到一个容器里（如面盆），盖上，放到温暖处。...
糖糕烫面配方

将核桃仁加入红糖当中，之后再加入一勺的芝麻搅拌均匀备用。接着用【开水】和面，没错就是用开水，然后淋上适量的熟油，盖上盖子醒面10分钟即可。10分钟过后柔软了，就可以捏一小团，然后捏成小饼，接着把搅拌好...
怎么做阿胶糕才会拉丝

阿胶250g，核桃250g，红枣200g，芝麻180g，枸杞50g，黄酒250g，冰糖50g。阿胶和多晶冰糖需要提前打粉。和田大枣需要用剪刀剪成几半，否则太大3.和田大枣和云南核桃仁需要提前焙将打粉完...
冬瓜做糖也好吃

新鲜冬瓜1500克，白糖1500克，另外要准备生石灰20克，再就是准备一个干净炒锅和无水无油的面板与菜刀。把准备好的新鲜大东，我去掉外皮和里面的瓜瓤，以后，用清水冲洗干净，再把它们用菜刀切成，长度五厘...
糖饼的做法大全家常

做法一：需要的材料主要是面粉和白糖。面粉用水和好。醒一会。把面团擀成饼状。在面中放糖。白砂糖里加一些干面粉。以免熟吃时烫嘴。用类似包包子的感觉包好。擀成薄厚适中的饼。油开后用小火烙饼。两面变颜色后，轻...