凉面要煮多久
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凉面要煮多久
煮冷面要用5分钟的时间，冷面的具体做法如下：刚买来的冷面是干的，要用凉水泡30分钟泡软。泡冷面的时间把黄瓜切丝，大蒜切碎，在切少许香菜，这几种配菜是缺一不可的，还可以准备个熟鸡蛋，煮熟的牛肉和少许的辣...
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凉面能放多久
干凉面放在冰箱里可以保鲜3个月，湿的凉面放在冰箱里可以保鲜3-4天。凉面又称冷面，也称“过水面”，古称为“冷淘”，源于唐朝，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等，但各地的凉面...
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虾要煮多久
一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟，不能煮短煮长，否则会影响营养和口感；一般小于20克/只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟，虾变红时即可捞出。新鲜的虾：新鲜生虾，体形完整，外壳透明、光亮，体...
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田螺要煮多久
很多厨师认为12—15分钟。河鲜由于寄生菌较多，用15分钟；海鲜用12分钟。也就是说，河蟹（大闸蟹）、田螺（蒸煮）用15分钟；海蟹，小的可用10分钟，半斤以上的用12或13分钟。最佳火候是七八分钟。...
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红薯要煮多久
依据红薯的大小决定。水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的，一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟就好了。但若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15至2...
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豆芽要煮多久
黄豆芽一般煮3-5分钟，绿豆芽一般8分钟。（水开过下）豆芽菜具备清热去火、消肿除痹、解酒有利排尿的作用。合适群体：坏血病、口腔溃疡、胖人。豆芽菜是一种营养丰富，美味可口的蔬菜水果，是较多的蛋白和维他命...
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海星要煮多久
海星籽放入锅中蒸15分钟，然后拿出，这样我们可以直接在海星籽上淋上酱油和芥末，就跟吃生鱼片一样的吃法吃海星籽了。我们也可以用海星子做蛋羹。拿四只海星，取出籽，然后放入锅中蒸熟，然后将海星籽拿 出，打散...
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挂面要煮多久才熟
挂面一般煮个6分钟就可以了，具体情况看面条的厚度，厚的还应多煮个3分钟。俗话说：三滚饺子两滚面。 面下后水开两次就熟了。一般是3-5分钟，你看锅里面条浮出水面就好了，或者用筷子试试一夹就断就行了。想好...
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鸡腿要煮多久
鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几个口子，这样的话做会熟的更快一些。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话，那么需要煮的时间稍微久一点，大概在30分钟左右就可以煮熟...
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糙米要煮多久
糙米的质地比大米坚硬，一般说都习惯了泡过一段时间，再用烹煮，一般情况下，煮40分钟-60分钟左右，如果不洗完不浸泡就煮的话，时间可以更长一点，煮大概2个小时左右，煮好的饭放在锅里焖10-20分钟后出锅...
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西米要煮多久
一般来说，量不是特别特别多的情况下，西米煮10-20分钟就差不多了的，但是要注意控制好火候，更要注意西米下锅的时间。必须是先将水烧开，再下西米，水的量是西米的4-5倍。在下入西米之后，要中火煮，一边煮...
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西米要煮多久才熟
西米放进开水中煮10分钟，西米没有白心就好了。材料：西米、芋圆、芒果、椰浆、牛奶、炼乳锅里把水烧开，把西米放进开水中煮10分钟，关火，西米没有白心就好了。芒果去掉皮，芒果肉用小刀切成芒果丁。煮好的西米...
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煮鸡蛋要煮多久
鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。如果吃水煮鸡蛋，鸡蛋最好煮得嫩点，即开锅后再煮五六分钟就可以了，此时鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状...
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排骨要煮多久才熟
排骨一般需要煮30分钟左右才熟。煮排骨前需要将排骨放进开水里面进行焯水，去掉排骨里面的血水和杂质后沥干备用，而且经过处理后排骨的腥味也会有所减少。排骨的营养价值很高，其中富含有蛋白质、脂肪、维生素和大...
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鸭血要煮多久
鸭血在沸水中煮十到十五分钟之后就会变成固态。 鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。鸭血性味咸凉，有补血和清热解毒作用，营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，如铁、钙等，满足身体对铁质钙质的需要。...
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玉米要煮多久呢
玉米大火煮20分钟即可出锅。在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉，留上一两层这样可以让玉米更加的入味哦。其实很多人都是直接将玉米洗好后就下锅了，小编建议想要让玉米更加多汁香甜的话最好是将玉米...
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藕要煮多久才能成熟
藕要煮5分钟才能成熟。喜欢清脆一些的口感煮2~5分钟左右即可。喜欢吃粉莲藕，煮的时间就需要稍微久一些，大概要煮15分钟到25分钟左右，藕里铁质含量又非常丰富，预热后就会氧化，煮熟后可能会变成黑色，因此...
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生粽子一般要煮多久
半小时到两小时，主要看用什么锅煮。 煮粽子时间其实没有一个很标准的答案，如果说是用普通锅煮粽子的话，最少也是需要两个小时才能够煮好的，不然里面的米就很难熟透，但也要注意，不要煮太久了。 如果是直接用高...
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黄桃罐头要煮多久
30分钟左右。做黄桃罐头用盐水泡一下，可以降低酸味。因为做黄桃罐头一般用比较硬的黄桃，才方便保存，但是这样黄桃难免会带有酸味，用淡盐水浸泡可以中和其中的酸性物质，做出来的罐头不会发酸。做黄桃罐头用盐水...
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水煮鸡蛋要煮多久
水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以煮的时间太长或者是太短。时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好...