冬天大蒜怎么做好吃

2024-07-04 10:08:27
  • 冬天大蒜怎么做好吃

    主料:蒜头1000g。 辅料:米醋适量。 蒜头剥去外皮,用水洗后控水晾干。 把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。 玻璃容器中倒入米醋,米醋淹没蒜。 瓶口处要密封,盖上盖子。 放置七天左右,蒜头都湛青碧...

  • 大蒜怎么做好吃

    准备蒜适量,酱油适量,白糖适量。整头蒜洗净,保留外皮。冷水入锅,放入鸡蛋。烧开后煮三分钟。关火焖一分钟。大蒜剥去外皮。放入消毒容器中,倒入生抽没过蒜瓣。室温密封保存3到5天。烧热炭火,放置烤网。放入独...

  • 大蒜煎豆腐怎么做入味好吃

    准备豆腐。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。对角切成三角型。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。大蒜切段。 步骤虽然不复杂,也...

  • 腊肉炒大蒜步骤

    把腊肉洗干净,大蒜洗干净,腊肉切成片,大蒜切成小段。把切好的腊肉放锅里小火翻炒,炒到腊肉里的油慢慢出来。先把切好的大蒜头倒入锅里与腊肉一起炒,因为大蒜头难熟。大蒜头炒到半熟再把大蒜叶倒入里面翻炒,差不...

  • 大蒜鸡胸肉怎么做好吃

    用料:鸡胸肉200g、橄榄油适量、大蒜100g、盐适量、料酒适量、白胡椒粉 适量、生抽适量;鸡胸肉洗净切成丁,在碗中放入料酒白胡椒粉盐腌制20分钟以上,然后在锅中倒入一勺橄榄油放入腌制好的鸡胸肉翻炒至...

  • 大蒜炒腊肉怎么做

    主料:腊肉200g,蒜250g,姜适量,调和油适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量。做法:(1)准备材料,大蒜切段,腊肉切片用温水洗净。(2)锅中放油,姜爆香,倒入腊肉炒出油,放少许白糖。(3)倒入大蒜一...

  • 蒜怎么做好吃

    大蒜(整颗)10个,盐1/2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水1杯,盐1小匙,酱油1大匙,将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起沥干水份放凉备...

  • 大蒜炒豆角怎么做好吃

    首先准备食材,豆角等清水清洗干净备用。豆角切成段状,大概3到5厘米一段左右。然后锅中倒入清水进行大火蒸煮,将豆角放入热水中进行煮熟。准备葱姜蒜等食材,辣椒,大蒜切成碎末备用。锅中烧热倒入食用油,然后将...

  • 大蒜炒香干怎么炒

    大蒜去根,去老叶后洗净,备好香干。 用刀背把蒜白拍松,这样便于入味。 再把香干切片,大蒜切段。 热锅温油,把香干入锅煎至两面微黄捞起。 锅内留油,再把蒜倒入煸炒出香味加盐。 再把香干入锅,煸炒均匀。...

  • 冬天蒜怎么保存

    挂藏法冬天大蒜晾干后,经挑选,剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头,编成辫。夏秋之间放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库内;冬季为避免受潮、受冻,放在通风贮藏库内;也可将蒜头假茎用铁丝串起来,悬挂在通风保温处,使...

  • 冬天保存大蒜的好方法

    在冬季的时候就放在室外就可以,如果有阴凉干燥的房间也可以。通常悬挂起来或者置于台案上即可。在放置大蒜的时候,最好不要有阳光暴晒。如果在室外放置,通常零下10度以内,都没关系。如果是特殊地区或特殊天气,...

  • 猪头肉大蒜怎么做好吃

    把猪头肉洗净,切块,大蒜、青椒切丝,分别装盘备用。把猪头肉放进锅内,加冷水,开火煮沸,水开后焯水捞也,沥干。把沥干的猪头肉用瓷碗装好放进高压锅压二十分钟左右。从高压锅里取了猪头肉,晾凉,切成小片,装盘...

  • 腊猪舌炒大蒜怎么做好吃

    用料:熟腊猪舌1盘、青蒜1个、蒜 、红辣椒1个、姜、盐、鸡精。熟腊猪舌切片。红椒雪块、青蒜切斜刀片、姜蒜切末备用。热油爆香蒜末。下红椒块炒至稍软。加入蒜梗部分同炒,放入少许盐。加入腊猪舌同炒。加入蒜叶...

  • 蒜须怎么做才好吃

    食材:大蒜须适量、香菜适量、盐适量、蒜末适量、姜末适量、白糖适量、老干妈豆豉香辣酱适量;首先我们需要把大蒜须给洗干净,然后用水浸泡20分钟。再把大蒜须洗一下,然后控干净水备用。拿一个碗,把盐,大蒜须,...

  • 冬天保存大蒜的方法

    挂藏法:冬天大蒜晾干后,经挑选,剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头,编成辫。夏秋之间放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库内。冬季为避免受潮、受冻,放在通风贮藏库内;也可将蒜头假茎用铁丝串起来,悬挂在通风保温处,...

  • 大蒜须怎样做好吃窍门

    首先我们需要把大蒜须给洗干净,然后用水浸泡20分钟。再把大蒜须洗一下,然后控干净水备用。拿一个碗,把盐,大蒜须,,生抽,白糖,还有老干妈豆豉辣酱放在一起拌拌匀。然后我们再根据自己的喜好。可以放置一些蒜...

  • 冬天便当怎么做

    将香菇、胡萝卜、青椒、香肠切成小碎丁,加入米饭一起翻炒,最后加入番茄酱和盐即可。把香肠切成等分的小块,青椒、红椒、芝士也切成等分的小块,最后用牙签将他们按图所示一一串好。再将香肠串放入油中稍煎一下即可...

  • 大蒜冬藏方法

    挂藏法,大蒜晾干后,经挑选,剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头,编成辫。夏秋之间放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库;冬季为避免受潮、受冻,最好放在通风贮藏库;也可将蒜头假茎用铁丝串起来,悬挂在通风保温处,使蒜...

  • 冬天怎么做鸭蛋

    鲜鸭蛋、精盐、酒精、黄沙、粘土、面粉、白酒、辣酱、花椒、桂皮、茴香、生姜等。 备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜...

  • 冬天怎么弄猪脚好吃

    黄豆放在冷水中浸泡3小时,泡软。洗净猪蹄,用刀刮去细毛,斩块,放入热水中焯3-5分钟后捞起。把焯好的猪蹄、黄豆、生姜片一起放进高压锅里,煲15分钟后取出。将猪蹄汤倒入砂锅中,这样做的方法是既能令猪蹄快...

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