北方小年的风俗与美食
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北方小年的风俗与美食
吃火烧，在北方，小年这天要祭灶，除了吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。旧时每到这一天，城市中的烧饼摊点生意都非常兴隆。吃糖瓜、饴糖、麻糖，在北方，糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本是为给灶王爷嘴上抹的吃食...
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小年有什么风俗北方
扫尘“尘”与“陈”谐音，故而扫尘旨在除旧迎新，拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫干净、擦洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫，做到窗明几净。同时小年的这一天，也有“有钱没钱，剃头过年”的说法。在...
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北方小年的风俗有哪些
贴窗花最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球，三羊(阳)开泰，二龙戏珠，鸳鸯戏水等等。沐浴理发民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动，多集中在小年...
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过小年的风俗来历与禁忌
过小年的习俗（1）祭灶王小年这天，也是民间祭灶的日子。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;...
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小年的风俗来历与传说
小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方日期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五(民俗专家说，在古代，过小年有“官三民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三...
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小年的习俗与美食
小年的习俗：（1）扫尘土过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。粉刷墙壁...
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南方春节与北方春节的风俗差异
吃的习俗不同：南方春节在大年初一的早上，南方很多家庭都会煮上一锅圆滚滚的汤圆。速冻汤圆没普及的时候，都是自己在家做，实心的糯米汤圆，最后出锅后撒上甜甜的白糖。南方一些地区在过年的时候会吃年糕，比如说湖...
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北方小年南方小年是什么意思
北方和南方过小年的时间不同，北方小年的时间是腊月二十三，南方小年的时间是腊月二十四。南北方小年差一天的习俗由来已久。早在宋朝，就有腊月二十四过小年的记载。但是，从清朝雍正年间开始，每年腊月二十三在坤宁...
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北方小年什么意思
北方的小年是腊月二十三。小年期间主要的民俗活动有贴春联，扫尘，祭灶等，意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象，表达了劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。所谓“小年北...
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北方小年的习俗
扫尘，尘与陈谐音，故而扫尘旨在除旧迎新，拔除不祥，各家各户都要不留死角地彻底清扫，做到窗明几净。 贴窗花，剪贴窗花是最盛行的民俗活动，内容有各种动植物等掌故，如喜鹊登梅，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球，三阳开...
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南方小年和北方小年分别是什么时候
小年具体日期并不相同，北方大部分地区为农历腊月二十三，南方不少地方则是腊月二十四，甚至在一些日历上，腊月二十三和二十四都被标为“小年”。在民间，小年有“官三民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是...
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南方小年和北方小年的区别
贴窗花窗花因其精美的图案以及其中对未来生活的美好向往而流传。在北方的小年，贴窗花是必不可少的民俗活动，每家每户的窗花寓意着对来年幸福生活的向往。而在南方并没有贴窗花的习俗。吃饺子北方人爱吃饺子，在小年...
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北方的小年什么时候
北方的小年是腊月二十三。 小年是我国汉族传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方日期不同,在农历腊月二十三或二十四或二十五(民俗专家说,在古代,过小年有“官三民四船五”的传统,也就是...
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北方小年和南方小年是过年的意思吗
北方小年和南方小年不是过年的意思；北方小年、南方小年，是因为北方和南方过小年的时间不同，北方小年的时间是腊月二十三，南方小年的时间是腊月二十四，北方地区是指黑龙江、北京、天津、山东、山西、河北、河南等...
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南方小年和北方小年为什么不是一天
南方小年之所以和北方不是同一天，是因为小年有“官三民四船五”的俗语，在过去北方地处政治中心，所以受官气影响较重，于是就将小年定为腊月二十三，而南方还是遵循腊月二十四的习俗。江浙沪地区习惯称除夕为“大年...
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北方过小年吃什么传统食物
麻糖。北方小年会吃麻糖，因为小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事，也就是灶神的述职日。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情...
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北方过小年吃什么食物
豆腐腊月廿五是“豆腐日”，老例有做豆腐、买豆腐、炸豆腐的说法，炸好的豆腐可以一直储存到过年再吃。过年吃豆腐只是要为新的一年取个“斗福”的好头，期望福气能成斗成斗的来。做好或买来的鲜豆腐不好储存，又不...
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小年吃什么传统食物北方
麻糖晋西北地区小年夜要吃麻糖。山西大同的麻糖是用优质小米熬成“饧”，再加入磨好的小米面搅拌均匀，通过特殊工艺发酵和固化处理，做成各种形状的糖块，有玉骨麻糖、擦酥麻糖、夹馅麻糖、瓜蛋糖、板子糖等。不管是...
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北方的小年应该吃什么
炒玉米晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。豆腐腊月廿五是“豆腐日”，老例有做豆腐、买豆腐、炸豆...
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南方小年和北方小年
南方大部分地区都在腊月二十四，南方供桌上的祭品也很有地方特色，都是常见的年糕、糍粑之类软软糯糯的东西，它们也可以起到黏住灶王爷嘴的作用。大部分北方地区的小年，都定在腊月二十三号。民间传说，这一天是灶王...