怎样做焖面好吃

2024-07-02 16:40:39
  • 梅豆角做焖面怎样做好吃

    将豆角洗净,撕去两端的茎,掰成小段,土豆削皮切小块备用。锅里加油烧热,放入葱末炒出香味,放入瘦肉丝翻炒,加入酱油调色。倒入土豆,豆角继续翻炒,加入食用盐调味。倒入清水没过豆角表面,把面条扯成短截均匀平...

  • 怎样做焖面好吃

    食用油、花椒、大料、猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、扁豆、土豆、西红柿、面。先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉;把少量肉馅(喜欢肉片的可以用肉片,喜欢素食的可以不放)、葱、姜、蒜、少量盐、...

  • 怎么做焖面好吃又简单

    准备食材:准备食材。鲜面条300克、豆角200克、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。将豆角去筋,然后掰成3-5厘米长的段,猪肉切片,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的油,油热后将猪肉放入锅中煸炒至颜色...

  • 怎么做焖面好吃

    主料:湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。配料:老抽适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、香油适量。湿面条中加少许油...

  • 焖面怎么做好吃

    准备面条适量、葱、大蒜、姜各适量、豆角适量、五花肉适量。葱洗净切碎;大蒜去皮洗净切碎;姜切碎。豆角择取老筋,洗净,掰成寸段。五花肉切成和豆角长短粗细一样的条,用料酒腌制一下。炒锅置火上,放油烧至5成热...

  • 电饭锅如何做焖面好吃

    准备食材:主料:细面条500克、辅料:豆角300克、木耳4朵、香菇4朵、大葱1段、银耳半朵、鸡蛋2个、五花肉150克、酱油5勺、老抽1小勺、甜面酱3勺、盐7克。细面条:500克,将面条蒸制8分钟左右至...

  • 做焖面怎样不粘锅

    首先面最好是提前蒸一下,开水后蒸五分钟即可。然后焖的时候放到菜上面不要面碰到锅底,翻动的时候用筷子只翻动面条让面条全方位吸到汤汁。最后看水还剩一点的时候再用锅铲整体翻动一下收汁出锅。要点就是焖的时候面...

  • 怎样自己做焖面

    材料:五花肉、手擀面、芸豆或豆角、精盐、酱油、生姜、小葱、大蒜、八角;五花肉用刀切薄片。芸豆洗净择掉筋脉掰成小段,长度以两个豆粒为准,过短芸豆在炒制过程中易开裂豆粒掉出。小葱切葱花,生姜切丝,大蒜切粒...

  • 焖面条是怎么做的

    食材准备:食用油、花椒、大料、猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、扁豆、土豆、西红柿、面。 先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉。 把少量肉馅(喜欢肉片的可以用肉片,喜欢素食的可以不放)、葱、姜...

  • 如何做焖面酱料

    制作焖面酱汁的配方锅内放入胡麻油(可以用色拉油来代替)500克,烧至五成热时,放入呼市老盘酱(可以用黄豆酱来代替)400克、蚝油800克、排骨酱200克翻炒至出香味,再放入干姜粉20克、胡椒粉30克、...

  • 怎样做焖面肉饺子

    将猪肉、胡萝卜洗净,加入适量盐一同剁成烂泥,盛入碗中备用。用饺皮将肉泥一点一点地包裹起来,盛入盘中待用。锅中加入适量植物油,当油烧熟时加入水,直至水烧开。把生饺子小心放入沸水中,盖上锅盖继续加热,直至...

  • 怎么做焖面

    食材:西红柿200克、南瓜260克、白面500克、豆角400克、土豆200克、食用盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡麻油适量、酱油适量、鸡精适量、整花椒适量、整大料适量。先把白面粉和好,放在和面盆里用...

  • 做焖面怎么让面不粘

    制作焖面要想让面条不粘,要选择比较劲道的鲜面条,再者加水的时候注意水面和食材保持平行,不能过多,否则就会导致上面的面出现粘锅现象。再者焖的期间保持食材垫底,这样也能防止面条粘锅。只要保持水面和食材平行...

  • 焖面做法

    主料:湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。 辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。 配料:老抽适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、香油适量。 湿面条中加...

  • 做焖面面条要提前蒸一下吗

    面条不需要事先蒸熟,只需要铺在炖好的豆角炖肉上面就行啦。扁豆洗净后撕去两边的纤维,接着掰成3-4公分的长段;把五花肉切成薄片;事先在面上洒一些食用油,用手稍稍拌匀;接着在炒锅中倒入少许底油,油温四五成...

  • 干挂面做焖面需要煮吗

    用干挂面制作焖面,大多都是要先煮一下的,因为干挂面是干的,要是直接蒸制的话,可能能难将它完全蒸熟,还容易出现粘锅的情况,而在焖之前先煮一下,能让挂面快速变软,不过煮的时间不用太长,一般看到它弯曲就可以...

  • 挂面能做焖面吗

    挂面能做焖面。焖面是特色传统面食小吃,素兼备,有菜有饭。焖面主料是面粉,配料主要是卷心菜,豆角和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。焖面的样...

  • 干挂面面条怎么做焖面

    原材料:四季豆1个,面条250克,蒜头5瓣,葱1根,生抽酱油、白砂糖、盐、芝麻油各适当。四季豆削皮清洗,切割成粗丝;蒜头拍扁成稍微剁碎;葱清洗后切割成碎预留。锅置火上,添加适量的冷水煮沸后,放进面条稍...

  • 挂面怎么做焖面

    将豆角切成小段,五花肉切成肉片。将肉片放入油锅中划拉散,变色时加入豆角,在放入盐和酱油,翻炒几下,倒入凉水。这时另外一火上做好开水锅,将挂面放入开水锅中用筷子打撒,挂面一弯曲就立刻捞出稍控控水分,放入...

  • 正宗焖面的做法

    主料:手工面(或碱面)、猪肉、豆角、青椒。 调味料:花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。 猪肉一定要半肥瘦的,把炒锅烧热,放入花生油少许,一点点就可以了,油太多会腻的,而且会毁掉来之不易的减肥成...

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