香辣皮皮虾的正宗做法
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香辣皮皮虾的做法
材料:皮皮虾500克、香辣油数量、干红辣椒(灯笼椒)数量、花椒3克、豆瓣酱数量、姜3片、葱两根。皮皮虾用清水洗净沥干备用。葱和辣椒切段,姜切片备用。锅内放入适量的香辣油加热,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、...
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香辣琵琶虾怎么做
琵琶虾用牙刷清洗干净沥干水份备用。热油爆香花椒粒后滤出,下入琵琶虾煸炒。炒至琵琶虾变红并且虾皮发干。淋入少许料酒,加入姜蒜末。加入干红辣椒,加入盐。琵琶虾起锅前加入香葱即可。...
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皮皮虾怎样做好吃又简单
原料:皮皮虾两斤。调料:秘制香辣油、干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱。皮皮虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段,姜切片。锅内放入适量的秘制香辣油加热,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒,然后把皮皮...
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正宗椒盐皮皮虾的做法
准备皮皮虾200g,放入碗中,挤进5ml柠檬汁,加入适量柠檬片。起锅热油,将皮皮虾炸至变色,捞出,锅底留油。放入洋葱碎,姜末,蒜片,葱段煸炒,加入皮皮虾,放入5g椒盐粉,辣椒圈,100ml啤酒,翻炒均...
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正宗干锅香辣虾的做法
虾清洗干净,剪去虾须。用针挑去沙线,用料酒和盐腌制。土豆洗净去皮。切成条状,粗细就和小指那样就可以了。土豆条沾适量淀粉,入锅炸制一下,炸到金黄即可捞出沥油。腌制好的虾沾上薄薄的一层淀粉。平底锅里放适量...
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正宗香辣虾的做法
青虾适量。 青虾开背,芹菜切段、姜切片、葱切片,剪一些干辣椒段,一把花椒。 锅中油烧热,放入青虾,变色捞出。 锅中留底油放入底料。 炒香放入芹菜,大火翻炒,放入青虾、调料。 翻炒均匀,将青虾炒熟即可。...
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干锅虾的做法正宗川味
准备食材。莴笋削皮洗净切条,土豆削皮洗净切片。虾,去头,去虾线。洗净。锅里烧开水,下土豆片焯水,捞起备用。下莴笋焯水,捞起备用。下虾焯水,捞起备用。准备辅料:干辣椒,蒜头,花椒,豆瓣酱。蒜切条,姜切条...
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炸皮皮虾的做法
准备用料。皮皮虾、柿子椒、红椒。皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份。青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3~5分钟。炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香...
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清蒸皮皮虾的做法
材料:皮皮虾350克、蒜适量、姜适量。皮皮虾清洗干净备用。锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上。大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。4蒸虾的时候,把蒜和姜分别剁成茸。取一小碗放少许糖,陈醋,酱油拌匀后加入...
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蒸皮皮虾的做法
皮皮虾冲洗干净控水。 锅中入水煮沸放入笼屉,将皮皮虾放入,加一点葱蒜和姜丝。 蒸大概八分钟就可以了。 叮咚,美味来袭。 搭配一个红油蒜汁同食,美味极了。 汁随意搭配,喜欢即可。...
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皮皮虾的做法和功效
材料:皮皮(赖尿虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜一头,酱油适量。红尖椒和蒜剁成末。油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,炒均后起...
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腌制皮皮虾的做法大全
做法一用料:皮皮虾300克、红尖椒1个、芹菜30克、香菜30克、酱油适量、拌饭酱适量、水适量。洗净沥干水分的皮皮虾直接放入保鲜盒里;放入适量的拌饭酱、芹菜、香菜末,并注入适量的酱油。让酱油没过食材的一...
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皮皮虾的做法及清洗
皮皮虾的做法:皮皮虾清洗干净备用。锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上。大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。蒸虾的时候,把蒜和姜分别剁成茸。取一小碗放少许糖,陈醋,酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。蒸好...
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盐焗皮皮虾的做法
将虾去须,料理干净后,加料酒,酱油,胡椒粉,大蒜粉,葱姜,盐腌制半小时。将虾子穿上竹签包上锡纸。支平底锅,烧热后放粗盐进去翻炒。盐要大量。加热至盐粒发烫,不断晃动锅子。按需要也可以放进去一点花椒,继续...
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盐焗皮皮虾的做法大全
做法一:准备用料。皮皮虾、花椒、海盐。花椒和海盐倒入锅内,用小火慢慢炒;3炒出香味后放入皮皮虾,皮皮虾刚开始会不安分,曲卷;随着温度的升高,慢慢给它伸展开来,小火焗10分钟即可。做法二:准备用料。皮皮...
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现磨椒盐皮皮虾的做法
首先把皮皮虾清洗干净了,然后锅中烧开水,加点盐,皮皮虾下锅烫一下,焯水变色后捞出。 控干水分,然后撒些盐和干淀粉,搅拌均匀,然后锅中烧热油,放入皮皮虾油炸。 皮皮虾炸至外壳酥脆,然后捞出,控控油备用,...
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麻辣皮皮虾的做法
准备材料:皮皮虾一斤,青椒一个,干红椒7个,花椒十几粒,姜一块,葱1根,香菜1根。调料:料酒5大勺,盐1茶匙,生抽2茶匙,白胡椒半茶匙,鸡精少许。皮皮虾洗净用5勺的料酒腌制个10分钟。锅中倒入干红椒,...
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皮皮虾怎么蒸
首先先把皮皮虾清洗干净,因为皮皮虾的外壳没有过多的泥沙,所以很好洗,但值得注意的是活的皮皮虾不能拿手去拿,它会先收缩再猛然间展开来抵御外力,所以需要用筷子夹着来清洗,把皮皮虾放到盆里,加上清水然后用筷...
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皮皮虾怎么炒
主料:皮皮虾适量、洋葱适量、葱适量、大蒜适量。辅料:酱油适量、料酒适量、油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、红干椒适量。洋葱切块,葱切段,红干椒切段,大蒜拨好。热锅多放些油,倒入皮皮虾,在放入适量料酒...
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皮皮虾的家常做法
生姜,红椒,青椒切丝,小葱切段,大蒜切末备用。皮皮虾洗净,加入少量啤酒,胡椒粉,蚝油拌匀,腌制五到十分钟后,下油锅炸至外壳酥脆后捞出备用。热锅加入适量食用油加入蒜末、青椒、红椒等,加少许盐,生抽,炒出...