山楂糕的做法家庭自制法

2024-11-10 05:58:06

山楂果酱家庭自制法

将山楂反复洗干净控去水份。山楂逐个用木质筷子方头从山楂底部顶至尖部去除内核。为了确保无核可将山楂横切一圈，将残留的个别山楂核清除干净(确保在搅拌时不损坏料理机)。锅中加适量(忘称重量)黄色冰糖(放其他...
山楂糕的做法家庭自制法

原料：山楂1000g、冰糖250g（按照自己口味适当调整）。山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出；准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子，放入微波炉加热3分钟后取出；打开盖子，用勺子把山...
山楂罐头家庭自制法窍门

清洗洗涤可以除去果品表面沾附的尘埃、泥沙及大量的微生物，保证产品清洁卫生，特别是喷过防治病虫药剂的原料，更须注意洗涤干净。选剔应选大小均匀，形状端正，质量上乘的山楂。剔除霉烂及病虫害、畸形、品种不划一...
山楂罐头家庭自制法

首先我们先将山楂清洗干净,同时准备好一个去核器,没有的话,可以用粗口吸管。另外准备一个盆,放入适量的盐,混合成盐水,待用。将清先干净的山楂边去核边放入前面我们备好的盐水盆中,防止山楂氧化变色。准...
不酸的山楂卷的制作方法

山楂洗净，如果是自己树上摘得，那就最好了，用水冲洗几遍即可。如果是买的，尽量多清洗几遍，或者用水泡一会儿。去掉山楂核和山楂把，只留下山楂肉。这一步稍微繁琐，需要大家的耐心，不过为了孩子吃上健康的食品，...
山楂酒的做法

食材。山楂5斤、水10斤、冰糖5斤。步骤。（1）准备山楂，冰糖，桶，山楂洗净用刀去掉两边的蒂(无需去核)，如想偷懒，可以直接用沸水凉温再洗山楂这样可以直接把生水扼杀在摇篮里。或者可以直接把水煮沸然后把...
家庭自制山楂糕的做法

将三斤山楂去掉里面的籽，电饭锅中加适量清水，再放入山楂，选择电饭锅里面的煮粥功能，将煮好的山楂打成泥。然后再次倒入电饭锅里面使用干锅功能，煮的过程中不停的搅拌，煮的越浓稠越好，最后在模具中铺上保鲜膜，...
葡萄罐头家庭自制法

将葡萄洗干净，可以用剪刀将葡萄剪下来。将葡萄皮剖下来。（可以先将葡萄放进保鲜盒里放入冰箱，进行冰冻3-5分钟，再拿出来，只要轻轻一一挤，葡萄皮就很容易地剥下来了。）先将剥了皮的葡萄放入锅里，再把葡萄皮...
菠萝罐头家庭自制法

首先将菠萝去皮，用挖刀挖掉小坑里的果皮。然后将菠萝从中间一切为二。再将两片菠萝再各自从中间一切为二。然后用刀切成厚一点的片状。然后放入锅中。加入一小把冰糖，喜欢甜的可以多加。然后倒入水，水...
橘子果冻家庭自制法窍门

材料：桔子500克、冰粉40克、水300毫升、糖适量。先将所有桔子的外皮剥掉，然后将桔子分成均等的两份，将其中一份的桔子皮全部剥掉即可备用。如果大家觉得桔子皮不好剥，可以将桔子放入到热水中浸泡2分钟，...
番茄酱家庭自制法

准备一锅热水（60度左右即可，不必烧开），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟，2分钟后，可见番茄自动脱皮了。将去皮的番茄切成几大块，番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，以免影响口感。用搅拌机...
李子罐头家庭自制法

先洗干净李子，要选择比较硬的，而且硬度差不多的。去皮去核，切成小块。把李子放入不锈钢锅，加入清水，加入白糖，如果晚上想要直接吃罐头，就可以不要放太多糖，如果是兑水喝，这个可以放多点糖。开大火烧。烧开...
黄桃罐头家庭自制法

将黄桃泡水洗干净，去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核，切成小块。将黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉，把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟。等黄桃完全放凉后再...
西瓜罐头家庭自制法

切开去皮将选好的西瓜洗净，切成6-8开，后用弧形水果刀，沿瓜皮的内皮层与果肉分界处弯月形切去。取下的瓜皮可制酱或其他综合利用。切块去籽将去皮的瓜切成2×6厘米大小，挖尽瓜籽后放在3%食盐水中浸泡10-...
梨罐头家庭自制法

准备好梨，最好是雪梨，它的肉质细脆，汁多味甜而且它的肉嫩白如雪，做出来不仅好看也好吃。把梨去蒂、去把、去皮并切成均匀的块状。切块之后最好放入清水中，这样梨的颜色不容易变黄。准备好罐头瓶，然后把梨全部放...
芒果罐头家庭自制法

主料：海南大芒果1个，冰糖适量。消毒装芒果糖水的瓶子（用蒸、用煮都可以。倒扣晒干）。芒果取果肉备用。锅中放入水与冰糖烧开（冰糖适量，少了在后面可以加），水开后放入芒果。水开后，放入芒果丁大火煮3－4分...
香蕉罐头家庭自制法

原料选择：香蕉的成熟度与罐头质量有很大关系。香蕉欠热，有酸涩味回；过熟，易软答烂，以致片形不整齐，液浊不清。将九成熟的香蕉，在室温18℃左右，用化学法（电石法或乙烯）或烟熏法催熟到第三天或第四天做制罐...
冻桃子罐头家庭自制法

材料：冻桃子500克，冰糖100克。首先将买来冻的桃子洗干净备用。然后将洗好的桃子放锅里加水没过桃子。放入冰糖。加盖大火煮开后小火20分钟后出锅。等凉了放入容器里，放到冰箱。好了，凉透以后就可以食用了...
提子罐头家庭自制法

用料：提子、白糖、白开水。做法：（1）提子洗净控水，去皮，去籽。（2）瓶子开水煮沸消毒，控干水分（3）在瓶子内放入白糖还有少量的凉白开，等白糖溶解后放入提子，加水至瓶口一厘米处，把瓶盖轻放瓶口。（4）...
桃罐头家庭自制法

准备材料：桃子适量、白糖适量。准备好桃子和白糖。用盐水把桃子反复冲洗干净，去皮放入锅中煮出鲜艳的颜色。捞出控干水分。煮熟的桃子切好，加白糖放入小锅中熬软即可。冷却之后，放入冰箱冰镇，口感更好。...