阿拉斯加帝王蟹做法
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阿拉斯加帝王蟹做法
将阿拉斯加王蟹腿解冻后，切成适中的段，青蒜切段。锅里加热油，下入青蒜、姜末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、盐和清水200ml。在旺火上烧开后，改用小火烧到汤汁转浓时，加入其他调料，再改用旺火，用水...
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蒜蓉帝王蟹
食材：帝王蟹1只、蒜3个、油适量、盐少许、蚝油适量。蒜、姜切好备用。把蟹洗净切块。锅里添清水煮开把蟹放入加姜丝蒸10分钟。另起锅加热放油爆香蒜蓉。加盐、蚝油再添少许清水调匀。最后把熬好的蒜蓉浇到蒸好的...
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帝王蟹蒸多久
15到25分钟。鲜帝王蟹洗净；把蟹盖掀开，去除蟹肺(腮状絮棉物)，将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸15分钟即可。姜末加入生抽、白米醋、香油调...
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帝王蟹怎么做
新鲜的帝王蟹一只，清洗干净，上锅蒸到八分熟。把腿卸下来。剪下大腿根部，然后把腿部的一边用剪刀劈开。弄好以后备用。粉丝提前泡好。准备蒜蓉，锅里热油，爆香蒜末。然后盛到碗里，加点酱油。搅拌均匀。加清水稀释...
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帝王蟹怎么烧好吃
食材：帝王蟹一只、粉丝适量、蒜蓉适量、油适量、酱油适量 新鲜的帝王蟹一只，清洗干净，上锅蒸到八分熟。 把腿卸下来。 剪下大腿根部，然后把腿部的一边用剪刀劈开。 弄好以后备用。 粉丝提前泡好。 准备蒜蓉...
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帝王蟹最好吃的做法
准备用料。帝王蟹、蒜、姜、小米辣、干辣椒、花椒、酱油、食盐。将速冻的帝王蟹解冻后，把帝王蟹腿脚用剪刀剪下来，并将蟹盖弄开，将蟹腮摘除。蟹盖留着装盘时候用。准备适量蒜末、姜丝和小米辣备用。将帝王蟹用干净...
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清蒸帝王蟹的做法
食材：帝王蟹2000g。 将帝王蟹仔细用刷子刷去外壳上的脏东西。 将帝王蟹放入蒸锅大火蒸15分钟。 取出帝王蟹用剪刀把蟹腿取下。 掰开蟹壳，剪去不能食用的蟹鳃。 蒸好的帝王蟹可以即食，也可以搭配自己喜...
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帝王蟹的吃法
帝王蟹洗净，擦干水，用剪刀剪成大小一致的块。黑胡椒、面粉1:5的比例混合均匀。锅内放油烧热，下螃蟹煎一下另起锅，爆香葱、姜、蒜。放入适量黑胡椒粉。放入蚝油，如果不另外放盐或其他调味品的话，可以多放一点...
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帝王蟹的做法清蒸
烧一锅热水，葱斜切段姜切片放在热水里。螃蟹稍微洗刷一下放蒸屉上，大火蒸15分钟即可。期间准备蘸料：陈醋、姜末、一点点蜂蜜拌匀。帝王蟹的营养价值对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医...
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帝王蟹的做法大全
葱爆帝王蟹。用料：帝王蟹1只、大葱1根、生姜1个、小尖椒3个、大蒜4颗、生抽。做法：（1）菜场买一整只新鲜帝王蟹。（2）清洗，拆蟹，用剪刀把蟹脚剪开。（3）大葱切段，生姜切片，尖椒切段，大蒜用刀背拍碎...
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巨型帝王蟹腿怎么做
帝王蟹腿230g、黑胡椒碎2g、咸味黄油15g、芝士碎10g、水70g、香菜3g、葱3g、姜2g。将帝王蟹腿清洗干净。取下帝王蟹蟹腿，靠近身体的那截，用剪刀剪开没有刺的那一面。用小刀抹上咸味黄油（可以...
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帝王蟹的脚怎么做
将帝王蟹腿清洗干净。取下帝王蟹蟹腿，靠近身体的那截，用剪刀剪开没有刺的那一面。用小刀抹上咸味黄油。撒上黑胡椒碎、撒上芝士碎。让烤箱220度预热5分钟，然后烤10分钟就可以了！...
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帝皇蟹怎么做更好吃
买一只帝王蟹回来，清洗的时候用牙刷来刷，在清洗的时候一定要注意被夹到，因为帝王蟹的钳子比较大个所以一定要注意，也可以用手套套着洗。接下来就是杀帝王蟹，准备好剪刀和菜刀，先用菜刀把帝王蟹的盖子给揭下来，...
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帝王蟹腿做法图解
阿拉斯加帝王蟹体型巨大，肉质相当美味。一侧帝王蟹腿重达2斤。做法就是用开水煮5分钟直接大口开吃；或将蟹腿水煮后用黄油和大蒜制成酱料淋在上面。小贴士。做法过程很简单，但是选料很重要！...
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避风塘帝王蟹怎么做
主料：帝王蟹一只。辅料：葱段、姜末、蒜蓉50克。调料：面包糠、淀粉、豆豉、生抽、黄酒、白糖。先用20毫升白酒从蟹嘴中灌入，等蟹醉后将其身体刷干净，分成5部分。将分开的蟹用白酒略微腌制一下，全部拍上淀粉...
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帝王蟹保存方法
活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时，经适当镀冰衣处理，冷冻蟹段可保存帝王蟹1年。新鲜皇帝蟹货架保存期为一周；解冻蟹为3天。冷冻蟹应置于零下18度，新鲜蟹应置于0度至1度保存。保存处理：活蟹离水后置...
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帝王蟹怎么挑选
捏蟹脚：肉质饱满新鲜的帝王蟹，捏蟹脚是捏不动的。看活性：将帝王蟹翻面后放在平坦的地上，看它会不会动，活性好的帝王蟹是会乱动的。看蟹脐：快要升天的帝王蟹一般蟹脐都是凸出来的，它的屁股吸满水就会非常容易升...
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帝王蟹好吃吗
好吃。帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王...
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帝王蟹怎么处理
材料/工具：帝王蟹一只，剪刀、牙刷。首先将帝王蟹的腿脚用剪刀剪下来，帝王蟹有三对脚加上一对蟹钳。之后再将蟹盖弄开，将蟹腮摘除。蟹盖可以留着装盘时候用。将帝王蟹的蟹钳部分用干净的小刷子清洗干净。最后，加...
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帝王蟹多少钱一斤
帝王蟹要一般390元一斤。帝王蟹是最好吃的，起码要3-4斤起买，想吃帝王蟹，荷包最好准备1200+的钱。帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而...