蛋黄奶香小馒头怎么做
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蛋黄奶香小馒头怎么做
主料:马铃薯淀粉250g、低筋面粉40g、奶粉50g、细砂糖75克、无铝泡打粉3克、蛋黄液90g将细砂糖全部加入蛋液打匀,2分钟时间,不要打发。加入奶粉及泡打粉再搅拌均匀。分几次加入搅拌均匀的淀粉及面...
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怎么做奶香小馒头
用料:白面300克、配方奶150毫升左右、酵母粉3克、白糖8克。准备好食材,希望提升口感可以尝试加少许白糖,介意也可以不加。用40度温水把奶粉冲开,酵母粉倒入奶中搅拌均与,放置5-10分钟释放活性。将...
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在家怎么做好吃的奶香小馒头
首先面粉放入在和面盆中,加上点白糖,白糖可以根据个人的喜好来自行增减,然后再加入点奶粉,将其混合搅拌均匀,然后再向其中磕入一个鸡蛋,温水放入另一个碗中;揉搓排气后,将其整理成一个圆饼状,用擀面杖擀成稍...
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南瓜奶香小馒头的做法
主料:高筋面粉500克、熟南瓜泥230克、温水90克、奶粉25克、白糖50克、酵母5克。 辅料:盐1克。 提前10分钟将酵母、白糖和温水兑开。 将500克高筋面粉和25克奶粉、1克盐混合拌匀。 加入南...
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奶香小馒头怎么做才松软好吃
食材:淀粉150g,面粉50g,白糖适量,奶粉适量,鸡蛋1个,小苏打适量。 将鸡蛋打入碗中,加入一勺白糖,打成蛋液。 然后加入淀粉、面粉、奶粉、小苏打。 倒入适量的食用油,和面,揉成光滑的面团。 然后...
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奶香小馒头的做法和配方
食材:面粉适量、酵母粉适量、白糖适量、鸡蛋适量、温牛奶适量、食用油适量。 准备300克面粉加上3克酵母粉,一勺白糖,打上2颗鸡蛋。 再加上140克温牛奶搅拌,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至2倍大。...
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奶香小馒头要蒸多少分钟呢
蒸奶香小馒头的时候里面不仅放牛奶,放糖也是更香的。一般以水开后15分钟为宜,有的人在做奶香小馒头时,只是放入了牛奶,而没有放入糖,这样做出来的牛奶馒头就不是那么甜,口味也不是那么好。所以我们在做奶香小...
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奶香小馒头的做法
准备好食材,希望提升口感可以尝试加少许白糖,介意也可以不加。用40度温水把奶粉冲开,酵母粉倒入奶中搅拌均与,放置5-10分钟释放活性。将酵母水倒入晒好的面粉中,揉面至面团不粘手即可放入密闭的容器中开始...
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奶香小面包做法
食材:高筋面粉400克、细砂糖40克、全蛋液50克、牛奶200克、酵母5克、黄油15克、盐2克。把除黄油外的材料放入面包机里揉至扩展状态。然后加入黄油继续揉至光滑。能拉出一层薄薄的手套膜,搓圆放容器内...
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奶香小块怎么做的
主料:奶粉15g。调料:荷兰乳牛乳酪牛奶40g、黄油40g、糖粉42g。黄油微波炉微波成液态后,加入鸡蛋液、奶搅拌均匀;在1里加入糖粉和奶粉搅拌均匀后筛入低粉,揉成光滑的面团后擀成0.5cm厚长方形;...
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怎么做南瓜奶香小面包
准备南瓜泥200克。首先在碗里加入南瓜泥,食用油,酵母,糖,搅拌均匀备用。 让背后在碗里加面粉,奶粉,搅拌均与倒入南瓜泥,搅拌后揉成光滑的面团。 最后盖上保鲜膜醒发后揉搓排气,擀成均匀的大饼,用模具压...
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如何制作好吃的奶香小麻花
原料:高筋面粉250克、牛奶40克、糖30克、酵母1又1/4小勺、鸡蛋120克、盐1克、黄油40克。将原料除黄油外全部倒入容器中(酵母和食盐不要直接接触,盐会杀死酵母)。像洗衣服似的用手揉搓至具有薄弱...
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怎么做奶香油条
食材:面粉300克、鸡蛋1个、酵母粉3克、盐2克、纯牛奶适量、油适量。首先碗中加入300克面粉,加入3克酵母粉,加入2克盐,打入一个鸡蛋,加入适量的纯牛奶搅拌均匀。将面粉揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发...
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奶香小蛋糕的做法和配方
配方:低筋面粉50g、奶粉25g、牛奶25g、黄油40g、白砂糖40g、鸡蛋2个;蛋黄1个。将材料称量准备好。将黄油和牛奶放入小碗里,微波炉加热30秒左右,直到黄油溶化成液态。鸡蛋打入大碗里,加入蛋黄...
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奶香软餐包的做法
食材:高筋面粉300克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油20克、酵母3.5克、盐2.5克、白糖40克、蜂蜜水适量。除黄油外所有配料加入和面机内,揉面5分钟后再放入黄油继续揉面15分钟。醒发至两倍大。轻按排...
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如何制作陕南奶香小油条
食材:面粉500克、酵母5克、笨鸡蛋2个、一勺盐、一勺白糖、40克食用油,260克温牛奶。盆中放入面粉500克、酵母5克、笨鸡蛋2个、一勺盐、一勺白糖、40克食用油,260克温牛奶和一个偏软的面团盖上...
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如何制作奶香小油条
食材:面粉300克、鸡蛋1个、酵母粉3克、盐2克、纯牛奶适量、油适量。首先碗中加入300克面粉。加入3克酵母粉、加入2克盐。打入一个鸡蛋。加入适量的纯牛奶搅拌均匀。将面粉揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发...
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奶香小面包的做法
高筋面粉250克过筛,和细砂糖35克混合均匀。加入鸡蛋1个、鲜奶85克、酵母3克混合均匀,揉成絮状,用筷子和搅拌机都可以。案板撒点面粉,用手揉成团。加入室温软化的无盐黄油20克,手揉成光滑面团。放到湿...
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奶香小油条的做法
主料:面粉300克。辅料:小苏打2克、盐4克、白糖10克、黄油30克、牛奶150克。碗中加入300克面粉,2克小苏打,4克盐,10克白糖。打入1个鸡蛋,30克融化黄油,150克温牛奶,搅拌成絮状。抹上...
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奶香酥脆小馒头
主料:土豆淀粉(140克),中筋面粉(20克),绵白糖(25克),蜂蜜(12克),植物油(20克),黄油(10克),鸡蛋(1个(48克)),牛奶(10克),奶粉(25克)。 辅料:泡打粉(2克)。 绵...