辣椒炒什么好吃又简单
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红辣椒炒什么好吃又简单
红辣椒炒猪肉好吃又简单。准备好辣椒和瘦肉。肉选择带了一点肥肉加皮皮的;红辣椒选择肉椒,不辣的那种。姜和蒜都切成豆丁状;先把肉整块放入沸水中煮一下,煮熟一点,回锅肉一般都有这个流程;然后把肉拿出来切成片...
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辣椒炒什么好吃又简单
食材:辣椒 十二根左右,酸菜 一小碗,蒜末 酌量。将辣椒洗干净,切好。将切好辣椒用盘子装起,备用。再准备大蒜,备用。再然后准备好买好的酸菜,要酸的不要甜的酸菜哦。将这三种材料准备好备用。准备好材料后就...
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辣椒怎么炒好吃
材料:青椒五个、蒜五瓣、生抽适量、白糖少许、盐适量、陈醋少许、耗油一勺。锅中烧油,油热下青椒煸炒,多炒一会,炒的有点软,放入蒜,继续翻炒。加入生抽,耗油,盐,少许醋,少许糖调味,翻炒均匀即可出锅!...
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怎样炒肉末辣椒酱好吃又简单
主料:杭椒1500克、红椒500克、小米椒100克、肉末200克。 辅料:豆瓣酱500克、甜面酱500克、葱碎适量、姜末适量、蒜末适量、味精适量、料酒适量、水半碗。 辣椒洗净,把水沥干。 切段,可以切...
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干的杏鲍菇炒辣椒做法
杏鲍菇撕成条用开水焯一下,凉水冷却,挤干水份备用。青椒洗净去籽掰成小块备用。蒜切片备用。热锅凉油,油热放蒜片炒至微黄倒入青椒和杏鲍菇翻炒一分钟,加入酱油,蒸鱼豉油和盐,继续翻炒2分钟,淋入一点点淀粉芡...
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怎么腌辣椒好吃又简单
将挑选出来的新鲜的小红辣椒清洗干净后凉干水份。同时剥大量大蒜,注意不要弄到水了。再剥几片生姜,切片凉干,同样不要弄到水了。凉干准备用来腌制辣椒的盆罐的水份。再准备少许冰糖和盐。待以上主料和辅都凉干水分...
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好吃又简单的辣椒酱
红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。凉后,用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例为:辣椒:蒜蓉=2:1。2.、锅里加油,油热后,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例为:辣椒:花椒=10:...
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怎么制作辣椒酱好吃又简单
材料:红辣椒八斤,蒜两斤,盐适量。先将辣椒用清水清洗干净,放进洗菜盆里控干净水,最好用纸将辣椒上的水擦干净。在将大蒜剥干净,洗干净,控干水。将红辣椒切碎,准备好的辣椒是需要放盐腌制的,在你切的时候不要...
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猪肉片怎么炒好吃又嫩
所需原料:猪肉400克,青辣椒100克,生抽8克,蚝油5克,食用盐2克,胡椒粉3克,白糖3克,料酒5克,葱姜各10克,鸡蛋一个。首先将买回来的猪肉用水清洗干净,然后沥干水分后,改刀切薄厚均匀的猪肉片。...
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线椒怎么炒不辣又好吃
炒辣椒前将辣椒放入热水中焯一下,就一点不辣了,就是常说的烫一下。 在炒辣椒之前把它们放入盐少许稍微腌制3~5分钟,干的也可以多腌制几分钟,其他调料按个人爱好也可以不放。 炒辣椒的时候记得去掉籽,烹饪时...
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如何做辣椒酱好吃又简单
食材:黄豆+黑豆+绿豆90g(黄豆最多,黑豆和绿豆适量即可)、琼脂6g、清水1000g、香葱1根、蒜蓉辣酱1汤匙。豆子提前用清水浸泡,琼脂用1000g水浸泡约1小时;泡好的豆子沥去水分,洗净,倒入豆浆...
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怎么腌制辣椒好吃又简单窍门
把准备好的新鲜辣椒用清水洗净,并控干水分,然后用干净的手都爆辣椒,纵向划一个小口,这样辣椒在腌制时更容易入味。把准备好的生姜洗净以后切成片状。大料准备好以后要用手把它掰成小瓣,在准备好所有的材料以后,...
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简单又好吃的辣椒小吃
原料:小红辣椒、小绿辣椒、盐、鸡精、白糖、蒜末、姜末、白酒。 新鲜辣椒洗净去根。 切碎放入容器中加盐。 加鸡精,加白糖,加蒜末,加姜末,加姜末,加白酒,搅拌均匀。 装入密封罐,密封7天即可。...
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炒什么青菜简单又好吃
可以做素炒菜花,具体做法如下:菜花拆成小朵,清洗干净。焯水2分钟,过凉水备用。洋葱、胡萝卜切滚刀块,韭菜切寸段。炒锅中倒适量油,胡萝卜入锅中翻炒几下,再放入洋葱块煸炒。将菜花倒入锅中翻炒,撒盐、生抽、...
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虾和什么炒好吃又简单
准备用料。虾仁、青豆、胡萝卜、盐、生抽。青豆适量,洗净煮好备用。虾仁洗净备用,胡萝卜切丁。热锅倒油,油热后倒入胡萝卜翻炒变色。然后倒入虾仁,进行翻炒,等虾仁变色后倒入煮好的青豆倒入翻炒2分钟后。加上适...
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做法简单的辣椒酱又好吃
材料:30克干红辣椒、郫县豆瓣100克,四季宝幼滑花生酱100克,甜面酱200克,蚝油1勺,胡椒粉、冰糖少许,姜末、蒜末、葱末适量。将干红辣椒剁碎,植物油,香醋。把豆瓣剁成茸,与花生酱、甜面酱、蚝油一...
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光炒辣椒怎么做好吃
原料:青椒、生抽、盐、糖、油。 青椒买回来后去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净。 把清洗干净的青椒撕成小块。 锅中倒入适量油,六、七成热时放入撕成小块的青椒。 翻炒至青椒表皮起皱变软时加入少许的...
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炒什么素菜好吃又简单
用料: 西兰花1棵、蒜半头、蚝油1茶匙、盐。西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐。水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水。凉油时就投入蒜末,小火煸到一半...
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炒什么素菜好吃又简单
用料: 西兰花1棵、蒜半头、蚝油1茶匙、盐。西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐。水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水。凉油时就投入蒜末,小火煸到一半...
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腌油辣椒方法
准备以下食材:青红辣椒500克、姜片20克、大蒜30克、花椒、八角少许、生抽适量、盐30克、白糖30克、陈醋30克、植物油30克。花椒、八角、姜片、大蒜切片备用,然后把辣椒洗净控干水分,再把辣椒切成段...