青红椒怎么做拌饭好吃
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青红椒怎么做拌饭好吃
食材:青红椒各半个、鸡蛋2个、蒜头两三个。步骤:(1)将鸡蛋先打入碗里,加少量料酒,打匀;(2)将青椒和红椒分别切成丁状;(3)将蒜头去膜后切成碎;(4)将鸡蛋放入锅里煎好后搅碎盛出备用;(5)再开火...
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新鲜牛肝菌怎么做好吃
材料:鲜牛肝菌300克,青辣椒一个,小米椒二三个,大蒜数蒜,油和盐适量。 牛肝菌洗净,轻轻洗即可,然后切片。刮泥切片,都用陶瓷刀,这样不会变色。 辣椒洗净切片,蒜剥了不切。 热油锅里爆香蒜再下牛肝菌爆...
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如何做青红椒肉丝
食材:肥肉100g、瘦肉400g、辣椒300g、姜10g、大蒜10g。将肥肉和瘦肉洗净切好备用。将青红辣椒洗净切成丝备用。将姜和蒜洗净切成沫备用。在锅中放入适量油。加入切好的青红辣椒。迅速翻炒一会;加...
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青红椒爆鳗鱼
用料:鳗鱼干适量、青红椒适量、老干妈豆豉1勺、黄酒1勺、油适量、美味鲜将油适量、老抽1勺、白糖1小勺。 鳗鱼洗净切断。 青红椒切阔丝。 鳗鱼下油锅,放上老干妈豆豉炒几下,下黄酒,白糖,老抽,美味鲜酱油...
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青红椒炒素食怎么做
青辣椒4个,红辣椒4个,魔芋素食1包做法:青辣椒、红辣椒切成丝。锅里放一勺的油,倒入青辣椒、红辣椒、魔芋丝翻炒2,3分钟,用生抽调味。青红椒炒素食是一道菜品,制作材料有青辣椒、红辣椒、魔芋素食等。...
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美味青红椒炖腐竹的做法
食材:腐竹300克,青椒20克,红椒20克,葱5克,盐5克,生抽适量,蚝油适量,鸡精适量,水淀粉适量。先将泡发好的腐竹切成一寸左右的小段备用。青红椒切成小丁备用 。葱花切好备用。淀粉倒入清水中勾成芡汁...
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青红椒蒜薹炒肉怎么做
主料:青椒100g、红椒100g、蒜薹200g、肉200g。配料:油适量、盐适量、酱油适量、姜适量。蒜苔、青椒、红椒洗净切好备用。把肉洗净切成薄薄的肉片。锅里放油烧热,把肉放进去炒一下。再把青红椒蒜薹...
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青红椒炒扇贝肉的做法
原料:扇贝肉、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽、盐。 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 接着,下入扇贝肉,加适量的料酒,翻炒翻炒。 合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。 最后,加适量的生抽。 加适量的盐,调味炒匀...
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青红椒炒猪油渣的做法
主料:猪油渣1小碗、青椒3个、大蒜5瓣。 辅料:食用油适量、盐适量、生抽适量。 猪油渣,一小碗,青椒和大蒜切碎。 锅烧热,倒入少量油,将大蒜和青椒丝煸炒至断生。 然后装盘待用。 不用再倒油,直接将猪油...
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平菇和红椒怎么做
主料。平菇适量、青椒适量、红椒适量。辅料。花生油适量、姜适量、盐适量、生抽适量、蒜适量。做法步骤。(1)平菇适量。(2)开水绰熟。(3)锅内适量油烧热,姜蒜花椒放入炒香。(4)绰过的平菇倒入翻炒两下。...
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青红椒和鸡肉怎么做
食材:鸡腿肉170克,蒜4瓣,小米椒3个,青椒100克,红椒90克,耗油1勺,老抽1小勺,生抽2勺,盐适量,食用油适量。鸡腿肉切块儿,用一勺料酒、一小勺淀粉、少许生抽和少许盐腌半小时。青红椒切块儿,小...
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青红椒炒茭白怎么做
食材:茭白三只、青椒一只、红椒一只、葱白一根、蒜适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量。将茭白去皮洗净切丝,青红椒洗净切丝,葱白切丝,蒜切末。炒锅中放油烧至五成热下蒜末。下茭白丝炒软后加入青红椒丝同炒至断...
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青红椒炒河虾如何做
用料:河虾半斤,青红椒各4个,蒜6瓣,姜末适量,生抽2大勺,盐适量,蚝油适量,料酒适量。准备原材料,虾洗净,把虾脚和头上的尖刺剥掉了,青红椒和蒜姜都切碎。油热后下入椒蒜末。倒入虾,虾变色后放入青红椒,...
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青红椒炒豆干如何做
食材:豆腐干适量,青红辣椒各一个,盐少许,鸡精少许,油少许,葱花少许。豆腐干切段,青红椒切丝。热锅加油放入豆腐干翻炒。将豆腐干炒至微黄。加入葱花 青红椒丝翻炒。青红椒炒熟后加入盐鸡精调味即可。装盘即可...
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青红椒炒鸡块的做法
主料:鸡1/2只、辣椒200克,辅料:干辣椒5个、花椒粒10颗、姜5克、蒜1颗、豆瓣酱1汤匙、老抽1汤匙、水250毫升、食盐1茶匙、味精1/2茶匙、白糖1茶匙。将鸡肉用温水洗净,青椒洗净切段。放入无水...
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青红椒咕咾鸡肉
食材:鸡脯肉300克、青椒1个、红椒1个、葱1棵、生姜2片、食盐适量、食用油适量、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺、白胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉适量。 鸡脯肉切片放入白胡椒粉,食盐,料酒和...
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红椒怎么做好吃
原料:圆茄子1个(或长茄子2根)、青红椒各1根、大葱20克、大蒜4瓣。调料:生抽1汤匙、老抽1/2茶匙、米醋1汤匙、清水3汤匙、糖1汤匙、盐适量。茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎...
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大红椒怎么做好吃
辣椒洗净去蒂去籽,生姜切丝,大蒜切片。锅里油热后,放入姜丝、大蒜片,豆豉超香。倒入辣椒段,小火炒制。调入适量精盐,细火把辣椒炒软表皮起泡即可。把炒好的辣椒盛入干净的容器里,用木棍捣成泥(干净的小碗,擀...
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鸡肉丝炒青红椒腰果
食材明细:鸡肉丝适量、青椒适量、红椒适量、少许盐、糖、酱适量、橄榄油适量、芝麻油适量、生抽适量、白糖适量、生粉适量、盐适量。先把鸡胸肉切成丝,用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。青红椒也切成丝。腰果放...
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红椒翅中做法窍门
首先准备食材:鸡中翅、红椒、小葱、生姜、大蒜、青椒、盐、老抽、鸡粉、料酒、香醋、冰糖。先在每一个鸡中翅两面都划上两刀,这样在后期烹饪的时候更加容易入味,然后放到清水里加入一勺盐和料酒侵泡一会在冲洗干净...