肉末豇豆角的做法

2024-07-02 15:50:19
  • 肉末豇豆角的做法

    材料:豇豆角300克、瘦猪肉300克、油适量、盐适量、葱姜适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、醋适量。豇豆角洗净,过水焯一下。冷水冲洗干净切丁,瘦猪肉切丁。炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉,加入猪肉,喷...

  • 肉末豇豆角的腌制方法

    用料:豇豆适量,肉末适量,胡萝卜丁适量,姜蒜末少许,干辣椒段适量。生豇豆切末,还是把胡萝卜倒进生豇豆里面,然后加入比平常做菜放的盐稍微多一点的盐,再加一点白醋,搅拌均匀腌制一下。腌制一小时以上后用水冲...

  • 炒豇豆角的家常做法

    主料:豇豆角300克、猪瘦肉200克。辅料:油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花。将豆角摘洗干净。顺长切成丝备用。猪瘦肉切成末,加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。炒锅注油烧热,将肉末倒进去炒至变色后...

  • 凉拌豇豆角需要焯水几分钟

    凉拌豇豆角需要将豇豆角提前焯水四五分钟,这样就可以将豇豆角凉拌了。做法:(1)原料:豇豆250克,蒜末、醋、香油、盐、味精适量。(2)将豇豆去根洗净,切成寸段,将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用;(3)坐锅...

  • 肉末豇豆的做法

    材料:猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。猪肉切成小丁丁备用,带点肥的会比较香。豇豆...

  • 豇豆肉末怎么做

    猪肉切成小丁丁备用,带点肥的会比较香。豇豆洗净沥干用手掰成寸段,姜、蒜切成碎末,朝天椒切成小圈,豆豉用水或料酒浸泡一下沥干备用。热锅加一勺油爆香姜末,放入肉末翻炒到变色后,烹入料酒,再放入酱油、糖和盐...

  • 肉末豇豆的家常做法

    用料:猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。猪肉切成小丁丁备用,带点肥的会比较香。豇豆...

  • 怎么做肉末豇豆

    食材:瘦肉30克,豇豆100克,大葱3克,鲜姜5克,大蒜8克,花生油若干,生抽3克,盐,味精各适量。瘦肉30克。洗净,切成小丁。用淀粉浆制后,锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入肉沫滑出,待用。豇...

  • 肉末酸豇豆

    买回来的豇豆洗干净,切成丁。将豇豆放进密封瓶内。倒入醋,没过豇豆,改好盖子,放进冰箱一周后可食用。将泡好的酸豇豆取出,放入容器中。准备好干辣椒。锅中放入适量油,放入葱姜炝锅。放入辣椒炒出香味。放入肉馅...

  • 酸豇豆肉末怎么做又脆又好吃

    原料:酸豇豆、肉末、姜末、辣椒段、鸡粉、料酒。准备食材,是酸豆角切碎,肉切肉末,辣椒切段。起油锅倒入底油下肉末炒香,加入料酒。加入辣椒段炒香。倒入酸豆角炒香。加入鸡粉,少许白糖调味翻炒均匀即可出锅。...

  • 豇豆角肉末包子怎么做更好吃

    主料:面粉1000克、五花肉600克、豇豆300克4人份、葱姜适量、盐3克+5克 包子调料5克、鸡精2克、食用油5毫升、鸡蛋1个、生抽1匙、耗油1匙、香油1匙 小葱3棵、酵母5克、白糖3克;先把面粉中...

  • 泡豇豆炒肉做法步骤

    主料:猪肉馅100克、豆瓣酱1勺、味精2克、花椒粒10颗、泡豇豆100克。准备泡豇豆切末。猪肉末中放入花椒粒。油烧热,将肉末倒入锅中。将猪肉炒至变白,放入一勺豆瓣酱。将切末的泡豇豆倒入锅中。放入少许味...

  • 豇豆烩豆干肉末怎么做

    主料,香干200克,瘦肉100克,豆角200克。辅料茶籽油50克,盐1克,生抽10克,蚝油3克。香干洗净切小块,瘦肉洗净剁成肉末。豆角洗净切小段。热锅倒油烧开,放豆角翻炒片刻。放肉末翻炒几下。放香干翻...

  • 豇豆肉末酱面的做法

    长豆角、胡萝卜、香菇、葱切丁备用,肉馅取出备用;锅烧热倒入油,倒入肉馅炒散,放入适量盐和生抽,再将葱放入煸出香味,放入胡萝卜丁继续翻炒;放入香菇丁,加入适量开水,放入五香粉调味;放入豆角,直至豆角断生...

  • 豇豆角的腌制方法

    原料:嫩豇豆若干、盐、冷水(最好是冬天的雪花水)。将豇豆去头尾洗净。将洗净后的豇豆晾干,并放在太阳下晒一天(可防止腌制过程中豇豆出水,变软)。取适量水加入食用盐,尽量多加盐,盐放少了不仅会导致豆角变酸...

  • 酸豇豆炒肉末的做法

    原料:豇豆400克,泡水片刻后洗几遍,沥干水切成小块,猪肉切末(或猪绞肉)100克,红椒一个切末,姜10克切末。锅内放油烧热,下姜末爆香,然后把猪肉末放入炒散。再将酸豇豆末和红椒末一同放入大火炒,炒约...

  • 酸辣豇豆角的腌制方法

    主料:黄瓜750克、豇豆角150克。辅料:有机醋350克、白糖适量、盐、适量、熟紫苏适量、小茴香适量、洋葱适量。做法:(1)黄瓜最好选用旱黄瓜,买来的黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟,用面粉再搓一下,尽可能...

  • 快速腌豇豆角的方法

    将豇豆去头尾洗净。将洗净后的豇豆晾干,并放在太阳下晒一天(可防止腌制过程中豇豆出水,变软)。取适量水加入食用盐,尽量多加盐,盐放少了不仅会导致豆角变酸,还容易导致豆角变质腐烂。将豆角放入盐水中,如果用...

  • 茄子豇豆角如何做

    可以做茄子炒豇豆,简单易做又美味。食材:茄子1根、豇豆200克、蒜适量、鸡精适量。豇豆、茄子洗净备好。先炒豇豆,加少量水煮干。倒入茄子翻炒,最后放盐、鸡精。茄子炒豇豆就做好了。...

  • 酸豇豆炒肉末

    猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入,翻炒至...

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