牛肉胡萝卜丝怎么炒好吃窍门
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牛肉胡萝卜丝怎么炒好吃窍门
牛肉250g、胡萝卜1根、干红辣椒适量、青蒜4棵。方法:把牛肉洗净、顺丝切成条、然后切成片(横丝切),加盐、料酒腌制十五分钟左右;胡萝卜洗净、去皮切成丝;干红辣椒切成小段;青蒜茎叶分开切成小段备用。凉...
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炒白萝卜丝怎么炒好吃窍门
原料:白萝卜、青椒、大葱、大蒜、盐、水淀粉、温开水。白萝卜去皮切丝,这个炒的一定要手工切,用刨丝器刨的太细了。二荆条去籽切斜刀。大葱切段,蒜用刀背轻轻拍一下。热锅起油,倒入大葱和大蒜。爆香。放入,萝卜...
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牛肉丝炒胡萝卜
原料:牛肉100克,胡萝卜250克,酱油、植物油各10克,精盐、淀粉各20克,葱花、姜片、料酒各少许。 牛肉洗净,切成肉丝,用淀粉、酱油、料酒调汁,把牛肉丝浸泡入味;胡萝卜洗净,刮去皮,切成细丝。 锅...
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如何做牛肉丝炒萝卜
橘子皮适量切丝、干辣椒适量切段、花椒适量、葱姜少许、糖1茶匙、盐、黄酒、酱油、淀粉适量。制作方法:将萝卜、牛肉洗净切成细丝。牛肉丝放入容器中,加细盐、姜丝少许 辅料、糖1茶匙、黄酒、生抽、淀粉芡等腌制...
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牛肉丝怎么炒比较好吃
牛肉切丝,加鸡蛋上搅打,再加盐码味,用水淀粉搅拌均匀,芹菜洗净切条,胡萝卜切丝;锅中烧油,将牛肉丝下锅滑熟捞出,控油备用;锅中烧油,炒香葱姜,转小火炒豆瓣,再将胡萝卜丝、芹菜丝下锅;胡萝卜丝炒软后,将...
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青蒜炒牛肉丝窍门
主料:青蒜120克,牛肉250克,辅料:食用油适量,料酒适量,酱油适量,白糖1小勺,生粉1小勺,食盐1/2小勺,鸡粉1/2小勺,黑胡椒粉1/2小勺。新鲜牛肉、洗净随着纹理切丝。放清水中浸泡20分钟,泡...
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牛肉丝怎么炒好吃
食材清单:青辣椒 3个 ,胡萝卜半个,芹菜一棵 ,小葱一棵,牛肉350克,淀粉15克,鸡精 一茶勺 ,糖一茶勺子,姜一个 ,蒜瓣2瓣 ,生抽一汤勺,食用油45毫升,盐适量。小葱切葱花,牛肉,胡萝卜,青...
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炒青椒牛肉丝的家常做法窍门
主料:牛肉500克、青椒1个2人份、姜1块、蒜少许、生抽2汤匙、料酒1汤匙、淀粉2茶匙、糖1/2茶匙、盐1茶匙;青椒切丝、姜、蒜切末,牛肉切丝,用料酒、生抽、盐、淀粉拌匀,腌制30分钟,锅中热油,倒入...
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牛肉丝怎么炒才嫩好吃
食材:牛肉一斤、青椒适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、白糖适量、鸡蛋适量、玉米淀粉适量、植物油适量。牛肉切切薄片,然后再切成丝,切好的牛肉丝放到大碗里,放入一勺料酒、一小勺食盐、少许白糖,先用筷子搅...
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土豆丝胡萝卜丝怎么炒窍门
准备食材:胡萝卜200克、土豆100克、黄油50克、大葱10克、料酒10克、盐2克、味精1克、白砂糖10克。将胡萝卜、土豆、葱白洗净,切成丝。将炒锅烧热,放入黄油化开,倒入胡萝卜丝煸炒片刻后,倒入土豆...
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怎么炒胡萝卜丝
洗净去皮的胡萝卜切片再切丝,烧开清水,放入十五克盐,焯煮胡萝卜丝一分钟。捞出放入清水浸泡片刻,起锅放油,烧热,放蒜、青椒丝炒香,放入胡萝卜丝翻炒。放入盐、味精、耗油、陈醋、白糖,翻炒均匀,出锅装盘,即...
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炒白萝卜丝怎么炒好吃
白萝卜1个,干辣椒2个,姜丝、葱丝适量。萝卜洗一下,把皮削了然后切成丝,丝不要求多细,而是要求均匀。切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好。锅烧上水,水有三分之一就可以了,开锅后拔萝卜丝到锅里,煮个6...
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胡萝卜丝炒百叶丝窍门
食材用料:胡萝卜一根、百叶一张、、葱姜适量、油适量、盐适量、味达美酱油适量、香油适量。胡萝卜洗净切丝,百叶切条,葱姜切末。锅里放油,油热放葱姜末炒香,放入胡萝卜丝炒至断生。胡萝卜炒百叶的做法图解33....
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炒胡萝卜丝怎么炒好吃
主料:胡萝卜一根。辅料:小香葱一把。配料:菜油5g、盐适量、糖5g。小香葱切段,备用。起油锅,5g菜油,8成热,倒入胡萝卜,大火快速翻炒。倒入葱段,继续翻炒,葱香四溢,加盐翻炒然后加入20g水,略微收...
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玉米炒胡萝卜丝的做法窍门
大蒜和葱切碎,胡萝卜去皮切丝。锅里倒入适量的水,放入胡萝卜和玉米焯水。捞出沥干水分备用。锅里倒入适量的油烧热后,爆香葱和蒜。放入玉米粒翻炒片刻。放入胡萝卜翻炒均匀,加入食盐和鸡精调味即可。...
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怎么炒白萝卜丝才好吃
准备用料。牛肉、白萝卜、大蒜、盐、鸡精、生抽、小葱、姜、料酒、淀粉。牛肉切丝后加入适量油,生抽,淀粉,姜丝,料酒腌制一下。白萝卜去皮后切细丝。锅中热油把腌制好的牛肉放入爆炒。炒至牛肉变色后,盛出来备用...
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牛肉丝怎么炒好吃又嫩
配料:红辣椒150克,鸡蛋清25克。调料:花生油100克,酱油15克,料酒10克,盐5克,胡椒粉2克,味精10克,玉米淀粉20克,姜15克。将嫩牛肉切成细丝状,放盘搁置;把红辣椒洗净去芯儿后,切成细条...
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红萝卜丝怎么炒好吃
胡萝卜去皮,洗干净,切成丝,备用。锅内热油。油量是平时1倍左右。倒入胡萝卜丝,炒均匀。待胡萝卜丝炒软炒入油后,加1勺量的醋,炒匀。加少许盐、味精、香菜调味。翻炒均匀,即可出锅。...
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炒牛肉丝方法
准备牛肉、胡萝卜适量洗净备用,将牛肉和胡萝卜切成细丝;将姜、蒜去皮洗净切好;在锅中放入适量水,烧开;将切好的胡萝卜丝倒入锅中;将胡萝卜淖水至七成熟;将胡萝卜丝捞起来备用;在锅中加入适量油,放入备好的姜...
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炒红萝卜丝怎么炒好吃
可以做五花肉炒红萝卜丝,具体做法如下:材料:红萝卜450克、五花肉200克。调料:香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。将红萝卜洗净...