黑木耳炒莴笋
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黑木耳炒莴笋
食材:莴笋头,水发黑木耳。调味料:食用油、盐、醋、鸡精。莴笋头去皮切片,黑木耳切丝;起锅放少许油,先炒黑木耳丝,放适当盐炒至木耳入味,再下入莴笋片翻炒,待莴笋片变色后再放入足量的盐、滴少许醋,继续翻炒...
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木耳莴笋炒肉片
原料:莴笋250克、猪瘦肉250克、干黑木耳适量。配料:生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、剁辣椒各适量。黑木耳提前2小时用冷水泡发,洗净去蒂后撕成小朵;莴笋去皮,切成片;瘦肉切片,加入少许淀粉抓匀;生...
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木耳炒莴笋的做法
主要食材:莴笋头,水发黑木耳。 辅料:食用油、盐、醋、鸡精。 莴笋头去皮切片,黑木耳切丝。 起锅放少许油,先炒黑木耳丝,放适当盐炒至木耳入味,再下入莴笋片翻炒,待莴笋片变色后再放入足量的盐、滴少许醋,...
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莴笋炒木耳的做法
莴笋1根、木耳(水发)1两3人份、花生油20克、蒜1颗、花椒5颗、食盐5克。做法:莴笋去皮切片,木耳用温水泡软洗净,锅中油烧热,将花椒粒和蒜片爆香,炒出香味后倒入莴笋片,放入木耳,继续翻炒,炒熟后放入...
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莴笋和木耳怎么炒好吃
莴笋一大颗、干黑木耳适量、豆瓣酱、鸡精少许、食用油少许、盐适量。将买回的莴笋处理一下,因为整棵的没有削皮,所以头上的叶子可以刮下来下面条吃,将皮刮干净;将干黑木耳适量放入清水中浸泡三十分钟,浸泡软了用...
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做莴笋炒木耳的方法
材料:莴笋两根,木耳适量,蒜米,小朝天椒,醋,盐,白砂糖,味精,酱油各适量。莴笋削皮切段。莴笋切丝。木耳泡发后也洗净切成小朵,跟莴笋放一块备用。蒜米和小朝天椒切好备用。烧点水放少许油和盐,把莴笋和木耳...
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木耳炒莴笋的家常做法
材料:莴笋200克,水发黑木耳100克,食用油、盐、醋、鸡精。莴笋去皮切片,黑木耳切丝;起锅放少许油,先炒黑木耳丝,放适当盐炒至木耳入味,再下入莴笋片翻炒,待莴笋片变色后再放入足量的盐、滴少许醋,继续...
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莴笋木耳炒山药怎么做好吃
食材:山药500克、干木耳适量、莴笋1条、红椒2颗、葱花适量,盐适量、香油适量、鸡精适量、米醋少许、糖少许。山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干。木耳...
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莴笋木耳炒百合的家常做法?
准备材料:百合100克、木耳100克、莴笋100克、大葱适量、蒜适量、花椒几粒、盐、油适量。木耳泡发,莴笋去叶,去皮切片备用。百合洗净备用。用油爆香葱蒜。全部食材都放进去,大致炒5分钟后,加盐就可以啦...
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木耳莴笋肉丝步骤
食材:莴笋一根、干黑木耳一小把、猪肉50克。莴笋去皮,洗干净切丝备用。野生黑木耳,用温水浸泡一上午,然后用水煮约10分钟。将一两块猪肉瘦肉切成细丝,加入葱花,在盐、米酒中加入少许淀粉拌匀。木耳煮十几分...
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莴笋耳子炒肉窍门
原料:莴笋250克、猪瘦肉250克、干黑木耳适量。 配料:生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、剁辣椒各适量。 黑木耳提前2小时用冷水泡发,洗净去蒂后撕成小朵;莴笋去皮,切成片;瘦肉切片,加入少许淀粉抓匀...
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莴笋凉拌木耳的做法窍门
莴笋拌木耳的做法食材:莴笋300克、木耳(水发)100克、剁椒1茶匙、大蒜3瓣、鲜味酱油2茶匙、食盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香醋2茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙。主要食材:泡发好木耳、莴笋、剁椒、大...
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核桃仁木耳拌莴笋怎么做
准备食材:莴笋、木耳、干辣椒段、蒜末、核桃仁、白糖、麻油;将准备好的莴笋切成一个个片状,起锅烧水,将准备好的莴笋片放在热水中,进行焯煮,之后盛出来备用;将准备好的木耳放在锅中,进行简单的焯煮;将焯煮好...
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莴笋凉拌木耳的做法窍门
莴笋拌木耳的做法食材:莴笋300克、木耳(水发)100克、剁椒1茶匙、大蒜3瓣、鲜味酱油2茶匙、食盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香醋2茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙。主要食材:泡发好木耳、莴笋、剁椒、大...
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莴笋怎么炒
首先莴笋去皮。鸡蛋打入碗里,加入一点点的盐,搅拌均匀备用。蒜去皮切碎,莴笋切片备用。锅内放入适量的油,烧热,放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄,捞出。锅内留底油,将蒜茸放进去爆香,再放入莴笋翻炒至莴笋变透明,...
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莴笋叶怎么炒
材料:姜蒜末和莴笋叶各适量。莴笋叶洗净切段,干辣椒和蒜苔切段。锅里放油,中火炒香辣椒和蒜苔,炒到变色香味出来转大火。放入莴笋叶,加入醋和生抽翻炒。大火爆炒一段时间,加入盐调味,翻炒均匀即可。...
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豌豆炒莴笋窍门
主料:豌豆400g、莴笋250g、红椒50g、油适量、盐适量、辣姜适量、鸡精适量;准备好豌豆结;准备好红椒丝;豌豆去壳剥籽漂净;莴笋洗净切丝;锅里油热,放入豌豆煸炒一下;放入小半碗清水,煮至豌豆熟,盛...
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莴笋怎么炒好吃
食材:莴苣/莴笋1~2根、瘦肉少许、油盐适量、生抽少许、姜蒜少许。 莴苣削皮,太长不好削皮的话我就直接切断了。 莴笋削皮之后就切成这样小片。 锅里放姜蒜炒香,然后放入莴笋。 加点盐。 准备好猪肉,我这...
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怎么炒莴笋
肉100克,莴笋300克。绍酒一小匙,精盐一小匙,白糖一小匙,淀粉一中匙,味精1/2小匙,色拉油一中匙。肉切成片,用绍酒、白糖、淀粉和少量精盐、味精拌和。莴笋切成片,用余下的盐腌渍10分钟,去水后与肉...
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炒莴笋的做法
莴笋去皮去老根部,根茎与叶洗净分开。莴笋切成菱形片,叶切成小断,蒜拍碎,干椒、朝天椒各剪成小圈。锅中倒油烧至4成热,下干椒、蒜小火慢慢爆香。旺火,下莴笋片翻炒。炒至莴笋变色,下朝天椒炒至断生。下莴笋叶...